6 Tips para ser la perfecta anfitriona estas Navidades

¡Ya casi, casi…es Navidad! Es hora de pensar en regalos, reuniones familiares y …¡comidas! Sí, comidas. Porque todos sabemos que cuando se celebra la Navidad, siempre se hace alrededor de una mesa. Pues a las comidas de Navidad, precisamente, vamos a destinar este post. ¿Y de quién es el éxito de que esas comidas y cenas resulten tan entrañables? De la anfitriona, que es la verdadera protagonista, aunque a veces se nos olvide… ¿Te toca ser la anfitriona estas fiestas? Aquí te damos los mejores consejos para que triunfes estas Navidades.

6 Tips para ser la perfecta anfitriona estas Navidades

  1. Planificación. Éste es el primero y más importante de nuestros consejos. Como suele ocurrir normalmente en la vida, cuando planificas las cosas hay mayor probabilidad de éxito. Así que en esta ocasión también es mejor planificar. No dejes nada al azar. Planifica todo lo que puedas. ¿Y qué puedes planificar? La decoración, la distribución de los invitados, cómo vas a vestir la mesa, el menú, la música, …¡Casi todo se puede planificar!
  2. El Menú. Antes de nada, haz la lista de invitados y verifica si hay alergias alimentarias, Por desgracia, hoy en día cada vez hay más gente con intolerancias y alergias a los alimentos. Una vez comprobado, es el momento de ponerse manos a la obra. Piensa en aperitivos y platos principales que puedas hacer con antelación. Cuanto menos dejes para última hora, mejor. No intentes hacer demasiados platos. Unos aperitivos y una entrada, un plato principal y los postres, serán más que suficiente. Ten en cuenta que el postre será el tradicional en esta fiestas, el turrón, y a todos nos gusta dejar hueco para disfrutarlo. ¡Ah! y nada de experimentos en la cocina. Toca cocinar «platos dominados» por la cocinera. 
  3. La Mesa. Una mesa bonita ya predispone a que la comida sea un éxito. Escoge el mantel, la vajilla y la cubertería con detenimiento. No es necesario que sea una gran vajilla. Hoy en día se pueden encontrar vajillas de diario que resultan muy elegantes a precios sorprendentes. Como las de Pordamsa, disponibles en Misura Studio. Una vajilla blanca, sencilla, puede convertirse en la vajilla más elegante si la integras con estilo. Escoge un mantel liso rojo o verde, combínalo con una vajilla blanca y pon un bonito centro de mesa navideño  ¡Ya tienes la mesa sencilla pero elegante! ¿Un toque extra navideño? Unos bajoplatos rojos, dorados o plateados. Los puedes encontrar de distintos materiales pero hasta los de plástico resultarán perfectos para la ocasión.
  4. La Decoración ambiental. Pon velas por los rincones, centros de flores en las mesas auxiliares, guirnaldas con luces y por supuesto, la decoración navideña. No olvides seleccionar la música que quieres que os acompañe durante la velada. Puedes crear tu propia playlist o seleccionar alguna con melodías navideñas. Cuando tus invitados entren en el salón y vean que el espacio está ambientado para la ocasión, resultará mucho más agradable a la vista, al oido…¡y al olfato! No olvides poner algún ambientador con olor a Navidad, como el Gingerbread. 
  5. Dress-code. Indica a tus invitados, con antelación suficiente, el dress-code para la celebración. No hay nada más incómodo que sentirse poco, o demasiado arreglada, con respecto al resto de los invitados. Si la cena es en tu casa, eres tú quién debe indicar la formalidad en los estilismos. No es lo mismo una celebración en  una casa en la montaña que en un piso en el centro de la ciudad. Y por último, reserva tiempo para arreglarte antes de que lleguen los invitados. Debes estar lista para recibirles.
  6. Regalo para los invitados. ¿A quién no le gusta recibir un regalo? Sorprende a tus invitados con un pequeño detalle. No tiene por qué ser caro. Una vela aromática, un ambientador, … cualquier detalle es bueno para agradecerles la compañía en ese día tan especial.

Por último, no olvides hacer una check-list. Anótalo todo para que nada se te olvide. Te dará tranquilidad y te asegurarás de que todo está en orden. Ya sólo queda que empiece la fiesta y …¡a disfrutar de la Navidad! Desde nuestro Blog de Misura Studio – Cocinas Santos, os deseamos unas Felices Fiestas.

Cocinas adaptadas a nuestro modo de vida actual

En los últimos 20 años las cosas han cambiado ¡y mucho!. El mundo ha evolucionado en muchos sentidos. Revolución tecnológica, nuevas formas de pensar, nuevas formas de vivir … Ya no vivimos como antes. Actualmente nuestras costumbres son distintas. Las viviendas han evolucionado en ese sentido. ¡Y las cocinas también! Y en Cocinas Santos Alicante lo sabemos muy bien. Antiguamente la cocina tenía una única finalidad: espacio exclusivamente para cocinar. Hoy en día, ese uso ha cambiado. La cocina se ha convertido en el lugar donde convivir, disfrutar, pasar largos ratos y recibir a amigos, y familia. ¿Cómo ha afectado ese cambio de uso en el diseño de las cocinas? Aquí te lo contamos.

Cocinas adaptadas a nuestro modo de vida actual

  • Las cocinas crecen. A pesar de que el tamaño de las viviendas es cada vez menor, el de las cocinas aumenta. ¿La razón? La cocina se convierte en una estancia importante de la casa donde pasar el tiempo. Las cocinas con isla ofrecen innumerables posibilidades. ¿Imaginas una cena con amigos en la cocina? Antes era impensable. Sin embargo, hoy en día, puede resultar el plan perfecto. Charlar y tomar los aperitivos mientras se prepara la cena, acompañados por un buen vino. ¡Plan moderno, sofisticado y divertido!
  • Las cocinas se abren. Cada vez más, nos encontramos con cocinas abiertas al salón. Antes, esta práctica se realizaba únicamente cuando faltaba espacio en la vivienda. Sin embargo, en la actualidad, es una tendencia al alza. Cuando la cocina no está siendo utilizada como tal, se convierte en parte del salón o se convierte, incluso, en un despacho en casa. 
  • Las paredes y techos se fusionan. La estética de la cocina se integra con el resto de la vivienda. Forma parte de un todo y se eliminan las barreras visuales. Por eso, los acabados de las Cocinas Santos adquieren formas estéticas propias de muebles de salón.

    Cocinas Santos
  • Los muebles crecen y se vuelven versátiles. Los muebles crecen, en altura y fondo, para aprovechar hasta el último centímetro de espacio. Se personalizan y se adaptan a las medidas de cada vivienda. Las alacenas tradicionales se convierten en muebles escamoteables. Como el de las Cocinas Santos, abierto o cerrado, según la ocasión lo requiera. Su interior es totalmente personalizable: estantes con iluminación LED, horno, zona extra de encimera, tomas de corriente, …Además, una vez cerrado, todo queda recogido y apartado de la vista.

    Cocinas Santos
  • Los cajones multiplican el espacio. El aprovechamiento del espacio y el orden priman a la hora de diseñar las cocinas. El cajón dedicado a los cubiertos ofrece separadores: cubiertos, portacuchillos, portaespecies, bandeja para cortar el pan, etc… Todo tiene su espacio reservado. El cajón zócalo de las Cocinas Santos permite disponer de hasta cuatro niveles de almacenamiento en cada módulo. Así, se aprovecha al máximo todo el espacio que hay debajo de la encimera.

 

Finalmente, si quieres saber más sobre las tendencias actuales en cocinas, acércate a nuestros estudios de Cocinas Santos Alicante y Cocinas Santos Elche. Allí descubrirás todas las soluciones posibles, para que tu cocina se convierta en una cocina de hoy en día. Un espacio para disfrutar, lleno de vida.

¿Por qué escoger una Placa de Cocción con Campana extractora BORA?

La respuesta a esta pregunta es clara. Debes escoger la placa de cocción BORA porque lleva integrada la campana extractora en la misma placa de cocina. Como consecuencia de esto, veremos que escoger esta placa de cocina tiene muchas ventajas. Pero empecemos por la base. Cuando hablamos de campanas extractoras, a todos se nos viene a la cabeza la misma imagen: un aparato que se sitúa encima de la placa de cocina. Recordemos cuál es la utilidad de una campana extractora: eliminar el humo, los olores, el calor, el vapor y la grasa en suspensión que se produce al cocinar. Como ya comentamos en su día, en el artículo publicado en nuestro blog «Todo lo que debes saber antes de comprar la campana extractora de tu cocina», las campanas pueden ser de diferentes tipos:

  • Campana de pared
  • Campana extraplana integrada en el mueble
  • Campana de techo en isla
  • Campana de encimera

Sin embargo, hoy vamos a ver que existen campanas extractoras, más modernas y evolucionadas, que se alejan mucho de esa concepción inicial.

Placa de Cocción BORA y extractor de superficie en un único producto.

¿Os imagináis el ahorro en espacio que supone disponer de una placa para cocinar que tenga integrado el extractor? ¿Cuántas veces os habéis golpeado con la esquina de la campana porque se os olvida que está ahí? Éstas y muchas otras, son las razones por las cuales debes escoger la placa de cocción Bora con extractor integrado:

  • Nivel acústico extremadamente bajo. Estamos acostumbrados a sentir un gran alivio cuando apagamos el extractor de la cocina, ¿verdad? Sin embargo, te sorprenderá lo silencioso que es el extractor de BORA, incluso a altos niveles de potencia. ¿Cómo se consigue? Con una óptima conducción del aire y el uso de un ventilador que no hace ruido.
  • Ahorro de espacio en la cocina. Eliminando la placa extractora tradicional de tu cocina, podrás destinar ese espacio a poner otro modulo de muebles en la parte superior. Además, tampoco tendrás que renunciar a espacio en los módulos inferiores debido a su reducida altura (inferior a 200 mm). Al contrario de lo que pueda parecer, no es necesario renunciar a espacio es los cajones inferiores que se localizan debajo de la placa.

  • Limpieza fácil. Las piezas se desmontan fácilmente y se lavan en el lavavajillas.

  • Superficie de cocción amplia o reducida, tu decides. Una de las ventajas que presenta es que se adapta tanto a cocinas amplias como a las de espacio más reducido. Existen diferentes tamaños de placas, adaptados a las necesidades de cada uno.

  • Diferentes estilos de placas de cocción. Inducción, eléctricas, … el estilo de placa no es un problema.
  • Control automático del extractor. No es necesario regular manualmente la potencia del extractor. ¡Él sólo controla la potencia, según las necesidades!
  • Mantenimiento de la temperatura de la placa. Esta función permite mantener la comida caliente, con tres niveles de temperatura distintos.

Vídeo del funcionamiento de la placa BORA con extractor integrado: ¡Es increíble cómo funciona!

Por último, sólo cabe mencionar que en la inauguración de nuestro nuevo estudio de Misura Studio – Cocinas Santos, en Elche, pudimos comprobar, in situ, todas las ventajas que os hemos mencionado. El showcooking que se realizó en el evento, sobre una de nuestras Cocinas Santos dotada de placa de cocción BORA, fue un éxito. Habiendo cocinado diferentes platos durante más de una hora, los invitados no percibieron ni rastro de humo, ni olores, ni ruido, … ¡Resultado espectacular!

¿Por qué debes escoger una cocina negra?

¿Te encantan las cocinas de color negro pero no te atreves a escogerla para tu casa? ¿Es un color demasiado atrevido para ti? ¿No sabes si te cansarás al poco tiempo? Si estás pensando en cambiar o escoger tu cocina y te has planteado alguna de estas cuestiones, tienes que leer este artículo de nuestro Blog de Misura Studio – Cocinas Santos Alicante. Estas son las las razones por las cuales escoger una cocina negra es una buena elección.

¿Por qué debes escoger una cocina negra?

Una de las primeras cuestiones que nos planteamos al escoger una cocina es el color. Sin duda, es lo primero que nos entra por los ojos: cocina blanca, cocina gris, cocina negra, … Sabemos que el blanco es una apuesta segura pero hoy en día, no es la única. En nuestra vida diaria, cuando pensamos en el color negro, lo asociamos a un color básico, atemporal y que nunca pasa de moda. ¿Por qué no trasladar esa filosofía a otras parcelas, como la decoración?

  • «Black is the new black» (el negro es el nuevo negro). O lo que es lo mismo, el negro es el nuevo color básico. Puede parecer arriesgado, pero el negro combina con todo. Negro y gris, negro y madera, negro y blanco, … son todas combinaciones ganadoras. En la imagen, el modelo LINE-LAH en acabado negro seda y roble rústico, del showroom de Misura Studio-Cocinas Santos Alicante.

Cocinas Santos

  • Confiere carácter y personalidad a la estancia. Una cocina con el mobiliario negro aporta, sólo por el color, protagonismo a la estancia. Es una declaración de intenciones. ¡Atrévete con todo!
  • Ambiente acogedor y elegante. Si la cocina es grande o dispones de isla, te permitirá usarla como un espacio ideal para reunirte con familiares y amigos. La cocina se convierte en un espacio multifuncional, más allá del lugar únicamente para cocinar. En la imagen, el modelo Fine Marmol Gris – negro seda de la nueva colección de Cocinas Santos.

  • Homogeneidad y unificación. En el caso de las cocinas abiertas al salón, escoger una cocina con mobiliario negro es un acierto seguro. Los elementos negros se integran mucho mejor con el resto de la decoración. Se unifican los espacios y se integran estéticamente. De esta forma, es mucho más fácil que la cocina no rompa visualmente con el resto de la casa.

  • Espacio de trabajo. Si estás pensando en utilizar la cocina como espacio de trabajo, el negro aporta un toque moderno y sobrio. Además, si optas por paredes negras y una iluminación moderna, conseguirás convertir tu cocina en un «home office» de lo más sofisticado.
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6 Formas de cocinar las verduras

Ya estamos en plena primavera, se acerca el verano y, a la mayoría de los mortales, nos asalta el mismo pensamiento: ¡Operación biquini! Esta operación siempre va vinculada a dos palabras: deporte y dieta. Si a estas alturas aún no practicas deporte de forma habitual, tengo que decir que deberías proponértelo. Es un hábito saludable y recomendado por todos los médicos. En cuanto a la dieta, no hay duda de que, toda dieta natural, incluye el consumo de frutas y verduras. Pero hagamos dieta o no, la fruta y la verdura son alimentos básicos que debemos consumir cada día. Un reciente estudio publicado por la Escuela de Salud Pública del Imperial College de Londres, ha desvelado que la cantidad recomendada de frutas y verduras que debemos consumir al día es de 10. Esto significa que todos los días del año deberíamos comer 10 piezas, en total, de frutas y verduras.

Por eso hoy, en nuestro Blog de Misura Estudio – Cocinas Santos, vamos a hablar de las distintas formas de preparar las verduras.

6 Formas de cocinar las verduras:

  • Verduras fritas o en Tempura: esta forma de preparar las verduras es originaria de japón. Consiste en cortar las verduras en láminas finas, rebozarlas en harina y freirlas en aceite bien caliente. Para que la tempura esté en su punto, debe quedar crujiente y nada aceitosa. Las zanahorias, pimientos, cebollas, berenjenas y calabacín, son verduras ideales para hacer en tempura.
  • Verduras al vapor: es la forma más común de cocinar las verduras. Se tarda entre 4 y 10 minutos según el tipo de verdura. La forma habitual es hacerlo en una olla al fuego, pero también se puede cocinar en un horno a vapor. Como sabéis, Gaggenau dispone de un horno combinado de vapor, que permite cocinar todo tipo de alimentos, eliminando el uso del aceite. El resultado es una comida más sana, manteniendo todas todas las propiedades de los alimentos. Si queréis conocer más detalles sobre las ventajas del horno a vapor, podéis leer el artículo de nuestro Blog de Santos Cocinas Alicante «5 Ventajas del horno a vapor».

Horno a vapor Gaggenau

  • Verduras asadas al horno: es una forma sencilla de cocinar las verduras sin manchar la cocina. Lava las verduras y ponlas en una bandeja de horno cubierta con papel de aluminio. Déjalas en el horno a 180º durante 15 minutos aproximadamente. Retira el papel de aluminio y déjalas 5 minutos más hasta que estén doradas las verduras. Los pimientos, tomates, cebollas, espárragos y calabacín son una buena elección para esta preparación.
  • Teppanyaki de Verduras: es una forma ideal para cocinar las verduras sin que pierdan sus propiedades. El teppanyaki es en una superficie de acero que sirve para cocinar los alimentos y mantenerlos calientes. Los electrodomésticos de cocina Gaggenau, disponen de un placa de Teppanyaki ideal para cocinar carnes y verduras, sin necesidad de utilizar recipientes.

  • Cremas de Verduras: si estás aburrida de cocinar las verduras en su formato original, prueba las cremas. Son ideales para los niños y perfectas para una cena ligera. Además, se hacen muy fácilmente. Sólo tienes que cocer la verdura y añadirle un poco de agua o leche, según el tipo de verdura. Por ejemplo, para hacer crema de coliflor o de puerros, hierve la verdura y añádele leche para pasarla por la blender. En el caso de la crema de calabacín, acelgas o zanahorias, es suficiente con que añadas el agua de la cocción para pasarlo por la batidora. No obstante, si sustituyes el agua por caldo limpio, el sabor será aún mejor.

  • Smoothies de Verduras: son batidos hechos con verduras crudas. Así se mantienen todas sus propiedades y nutrientes. Si le añades hojas verdes como lechuga o espinacas, conseguirás además un efecto detox. El pepino es uno de los ingredientes más utilizados para hacer Smoothies, por sus aportes vitamínicos y energéticos. Tiene un alto contenido en agua, ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, etc… No lo peles para mantenga todas sus propiedades.

 Y para terminar, siempre nos queda la opción de consumir las verduras crudas, en ensalada. La forma más fácil y rápida de consumir verduras, conservando todos los nutrientes. 

Recordad que, para que las verduras conserven todas sus propiedades, deben conservarse correctamente hasta su consumo. Los cajones de Cocinas Santos ofrecen la opción ideal para conservar la verdura más tiempo, en las condiciones adecuadas.

 

 

 

¿Por qué debes visitar un estudio de Cocinas?

Cuando uno se plantea escoger o reformar su cocina se abre todo un mundo de posibilidades. Son muchas las decisiones que uno tiene que tomar: qué tipo de encimera escoger, muebles con tirador o sin tirador, electrodomésticos integrados o no, color de los muebles, pared pintada o alicatada, iluminación, suelo, etc…. Debemos ser conscientes de que cada persona tiene su estilo y uno debe poner la casa a su gusto. Si no, cualquier elección, por muy buena que fuese desde el punto de vista técnico y estético, sería un fracaso a nivel personal. Hasta ahí, todos de acuerdo. Entonces…¿por qué debes visitar un estudio de Cocinas si ya tienes clara cuál es la cocina que quieres poner en tu casa? A continuación está la clave.

Para que esa elección sea plenamente satisfactoria en el medio y largo plazo, necesitamos el consejo de los expertos. La experiencia nos dice que debemos hacernos siempre la siguiente pregunta: ¿coincide lo que quiero con lo que debo escoger? Es posible que sí o es posible que no. Ahí es donde el Estudio de Cocinas tiene un papel clave y aporta el valor añadido a los clientes. Vas a gastarte una cantidad considerable de dinero y no puedes cometer errores. Ellos serán los que resuelvan tus dudas y te ayudarán a tomar las decisiones correctas.

¿Por qué debes visitar un estudio de Cocinas?

Las razones principales por las que debes visitar un Estudio de Cocinas para escoger tu cocina, son las siguientes:

  • Estudiarán tus necesidades y buscarán las opciones que mejor se adaptan a ti, a lo que necesitas.
  • Escucharán y comprenderán tus deseos. De esta forma, conociendo tus gustos, podrán ofrecerte lo que mejor encaje con tu estilo.
  • Adaptarán tu elección al estilo del resto de la casa. Al tratarse de un estudio de interiorismo, te aconsejarán sobre como integrar el diseño de tu cocina con el resto de la vivienda. En Misura Studio realizamos proyectos integrales de viviendas, negocios y cocinas. Sabemos que cada detalle cuenta y cada estancia forma parte de un todo.
  • Te explicarán los pros y contras de cada decisión. Siempre es necesario sopesar las ventajas e inconvenientes de los materiales, modelos o acabados que escogemos. Así sabremos cuáles serán las consecuencias positivas y negativas de nuestra elección y a qué nos enfrentaremos.
  • Verás y palparás los materiales. Una imagen vale más que mil palabras. Y si lo puedes tocar, todavía mejor. Las exposiciones te permiten hacerte una idea más real del conjunto de la Cocina. No es lo mismo ver una muestra de una encimera que ver la encimera colocada en una Cocina.
  • Te ofrecerán soluciones exclusivas para tí. Cada persona es un mundo. Las circunstancias y condicionantes son diversos y hay que encontrar la solución que mejor se adapte a tí.
  • Te asesorarán en cuanto a materiales, acabados, etc… Nadie podrá asesorarte mejor que los expertos sobre las ventajas e inconvenientes de cada material, acabado o sistema de apertura de puertas que escojamos.
  • Te indicarán dónde puedes ahorrar y dónde vale la pena invertir más. Una Cocina Santos supone una inversión que podremos adaptar al presupuesto de cada cliente. No obstante, es necesario el consejo de los técnicos de nuestro Estudio de Misura Studio – Cocinas Santos, para que nos indiquen dónde podemos ahorrar y donde vale la pena invertir más.
  • Te ofrecerán las últimas novedades en cuanto a diseño, calidades y soluciones. Ellos están al día de todas las novedades del mercado en cuanto a diseño, avances tecnológicos y soluciones. Si hay solución a tu problema, ellos la conocen.
  • Materiales y estilos que perduren en el tiempo. Hay tendencias que te cautivarán pero sabemos de antemano que son efímeras. Por eso es importante que cuando escojas tu cocina, sepas si va a pasar de moda en poco tiempo o no. Tendencias, sí, pero que perduren en el tiempo.
  • Asesoramiento profesional sobre electrodomésticos. ¿Has pensado lo difícil qué es comparar las distintas marcas de lavavajillas con sus prestaciones? ¿O las diferentes opciones de placas para cocinar? ¿Y los hornos, con sus múltiples prestaciones? Es necesario que alguien que conozca bien las posibilidades que nos ofrece el mercado, nos asesore en cada decisión.

Por último, no debes olvidar que además de la Cocina propiamente dicha, tendrás muchas otras decisiones que tomar como escoger el suelo, la iluminación, las paredes, la mesa o barra, las sillas o taburetes y resto de mobiliario. En nuestro estudio de Misura Studio – Cocinas Santos Alicante, disponemos de un equipo de expertos que sabrán ofrecerte las mejores soluciones, adaptadas a tus necesidades. ¡Te esperamos aquí!

 

Cocinas en paralelo o cómo tener más cocina en menos espacio

A todos nos gustaría tener una cocina amplia y espaciosa en nuestra casa. Pero la realidad es que, en la mayoría de los hogares, el espacio dedicado a la cocina es reducido. Por eso hoy vamos a dedicar este post de nuestro Blog de Cocinas Santos Alicante, a todos aquellos que tenéis cocinas pequeñas o poco espacio reservado para ellas. Si tienes poco espacio dedicado a la cocina y quieres aprovecharlo al máximo, debes saber que la cocina en paralelo es tu elección.

Cocinas en paralelo o cómo tener más cocina en menos espacio

La cocina en paralelo consiste en dos hileras de muebles enfrentadas, dejando un pasillo en el centro. Normalmente se distribuye de la siguiente forma: en un lado, la zona de cocción y fregadero con lavavajillas, y en el otro lado, los electrodomésticos como el horno y microondas y zona más amplia de trabajo. No obstante, la distribución de los elementos no es fija y puede adaptarse a las necesidades de cada persona.

Las cocinas en paralelo, según su aspecto, pueden ser:

  • Simétricas: los medidas de los muebles de cocina de ambos lados son exactamente iguales o muy similares.

    Cocina Santos – modelo Line
  • Asimétricas: las medidas de los muebles de un lado, son distintas a las del otro lado.
Cocina Santos -modelo Fine

La cocina en paralelo no sólo es la idónea cuando disponemos de poco espacio, sino que también es la preferida por muchos cocineros. Las razones son fundamentalmente dos:

  1. Seguridad: Una cocina en paralelo nos permite trabajar en la cocina con mayor seguridad. Al disponer de todos los elementos muy próximos, será más fácil evitar accidentes por perder de vista el fuego mientras vamos en busca de algún ingrediente o instrumento de trabajo, por ejemplo.
  2. Eficiencia: en una cocina pequeña, todo está a mano. No perdemos tiempo en desplazarnos por ella. Es más fácil y rápido acceder a la despensa, al mueble de la vajilla, introducir en el lavaplatos o pasar los platos al fregadero. Y, por supuesto, es mucho más sencillo mantenerla recogida.

Para aprovechar al máximo el espacio de la cocina, sigue los siguientes consejos:

  • Muebles hasta el techo. Así podrás aprovechar el espacio de tu cocina al máximo. Dedica los muebles altos al almacenamiento de todo aquello que no uses diariamente. Prescinde de todos aquellos artilugios que no hayas utilizado en los últimos dos años. Lo más probable es que no los vuelvas a usar nunca más.
  • Aprovecha bien el interior de cajones. Los cajones de Cocinas Santos te proporcionan el máximo aprovechamiento, en el mínimo espacio. Los cajones extraibles de las Cocinas Santos cuentan con una base modular, sobre la que pueden integrarse múltiples accesorios para personalizarlos: cuberteros, cuchilleros, especieros, bandeja para cortar el pan, bandejas multifunción, tablas de corte, recipientes, manteles, paños y los más variados útiles de cocina. Los accesorios son extraíbles e intercambiables, para facilitar la limpieza y poder organizarlos según las necesidades de cada uno.

Cocinas Santos

  • Reserva una zona para barra con taburetes. Si es posible, añade una pequeña barra como prolongación de los muebles de cocina. Te servirá para los desayunos, si no sois demasiados en la familia, y tendrás un espacio de trabajo extra.                                     Cocinas Santos
  • Si el espacio te lo permite, sustituye una de las hileras de muebles por una isla. En ésta puedes colocar el fregadero y la zona de cocción. Además, te permitirá disponer de un amplio espacio de trabajo y zona para almacenaje. Por otro lado, una de las ventajas de poner una isla en tu cocina es que ésta se convertirá en lugar de reunión y tiempo compartido. Sólo tienes que añadir unos taburetes como en la cocina de la imagen.

Cocinas Santos

Por último, recuerda que una cocina en paralelo debe tener una única entrada. Al final del pasillo debe haber una ventana o pared que cierre la estancia. De lo contrario, se convertiría en una zona de paso y supondría un peligro para los miembros de la familia. ¿Te imaginas a un niño o a tu mascota pasando continuamente por la cocina mientras tú estas cocinando?

Si estás pensando en cambiar tu cocina, puedes contactar con nosotros aquí o visitarnos en nuestro Estudio de Misura Studio – Cocinas Santos Alicante. ¡Estaremos encantados de asesorarte!

Tips para escoger el estilo de tu Cocina

Cuando llega el momento de escoger o reformar nuestra cocina, podemos «caer en la tentación». ¿Y qué quiero decir con eso? Pues que, a menudo, vemos una cocina y pensamos «esa es la cocina de mis sueños»…¡la quiero! Sin embargo, debemos hacer un ejercicio de reflexión antes de tomar la decisión. Es cierto que el estilo de la cocina que escojamos tiene que gustarnos, ¡por supuesto! Pero también es necesario analizar si ese «deseo» se adecua a la lógica o es una decisión disparatada que nos pasará factura. Por eso, desde nuestro Blog de Cocinas Santos Alicante, vamos a daros los tips para que no os equivoquéis al escoger el estilo de vuestra cocina.

    TIPS PARA ESCOGER EL ESTILO DE TU COCINA

  1. Piensa en tu Cocina como un TODO y no como una parte de la casa. Esta es la primera premisa de la que debemos partir. Tenemos que tener claro cuál es el estilo de la casa para que la cocina encaje en ese estilo. Si tenemos una casa de estilo minimalista, por ejemplo, no debemos escoger una cocina de estilo rústico. Si lo hiciésemos, aunque la cocina quedase preciosa, no estaría integrada con el resto de la casa. Debemos pensar en nuestra casa como un espacio único e integrado.

    Cocinas Santos Alicante
    Cocinas Santos
  2. Menos es más. Cuando pensamos en el diseño de la nueva cocina a menudo pensamos en todo el espacio que necesitamos para guardar la vajilla, las ollas y sartenes, pequeños electrodomésticos, la despensa, etc… Y la primera reacción a este pensamiento siempre es la misma: necesito más muebles de cocina para almacenar. Sin embargo, no siempre es así. Lo que necesitamos son muebles que nos permitan un uso eficiente del espacio con el mayor aprovechamiento posible. ¿De qué nos vale poder colocar un módulo más si con eso reducimos el espacio de paso en la cocina? En este punto, Cocinas Santos tiene mucho que aportar. Nuestro principal objetivo es satisfacer las necesidades de trabajo, almacenamiento y organización de los clientes, creando soluciones que ofrezcan las máximas prestaciones en el mínimo espacio. Como los cajones cubertero de Cocinas Santos, por ejemplo. Disponen de una base modular sobre la que pueden integrarse diversas utilidades: separaciones para cubiertos, portacuchillos, portaespecies, bandeja para cortar el pan, tablas de corte, espacio para ubicar hasta tres bandejas de servicio. La lista podría completarse con un portarrollos para papel aluminio, film plástico y papel de horno, infusiones o cápsulas de café, manteles, paños y los más variados útiles de cocina.

    Cocinas Santos Alicante
    Cocinas Santos
  3. Calidad versus Cantidad. Siempre escoge la calidad frente a la cantidad. Una única pieza de calidad siempre destaca sobre otras muchas de poca calidad. Decántate por muebles de cocina que estén hechos con materiales de calidad, pensados para soportar las condiciones que conlleva una cocina: altas temperaturas, vapor, agua, … Además, deben estar diseñados para afrontar el uso (aperturas de puertas y cajones constantes) y paso del tiempo. En Cocinas Santos la calidad tiene una doble vertiente: la calidad de los materiales usados, y la durabilidad. Optamos por los muebles de alta calidad, resistentes, ergonómicos y funcionales, con un cuidado diseño interior y exterior. Además, cada diseño es sometido a un exhaustivo control de calidad en los propios laboratorios de Santos, para comprobar que superan los requerimientos exigidos (resistencia al calor, humedad, peso, aperturas de puertas, bisagras, etc…).  Control de Calidad - Cocinas Santos
  4.  Seguir las tendencias sí, pero con salvedades. Es lógico pensar que todos queremos tener una cocina actual, de estilo moderno siguiendo las tendencias del momento de la compra. Pero hay que hacerlo con inteligencia. Escoge aquellas tendencias que pervivan con el paso del tiempo y no sean demasiado marcadas. Por ejemplo, nunca escojas una tendencia en colores de moda llamativos como el rojo, por ejemplo. Lo más probable es que sea una tendencia muy limitada en el tiempo y pase de moda con rapidez. Lo mejor es seguir las tendencias en cuanto a materiales usados, iluminación, encimeras,  electrodomésticos, etc…

Para finalizar, déjate asesorar por los técnicos del estudio de Cocinas. Ellos disponen de la experiencia suficiente para asesorarte de la mejor forma posible teniendo en cuenta tus necesidades.

¿Cómo aprovechar, al máximo, el espacio de tu cocina Santos?

Uno de los problemas que nos encontramos más frecuentemente en estos días es la escasez de espacio. Las casas son cada vez más pequeñas y cada vez tenemos más cosas acumuladas. Por eso, es fundamental encontrar soluciones de almacenamiento que nos permitan aprovechar, al máximo, el espacio que tenemos. En el artículo de hoy de nuestro Blog de Cocinas Santos Alicante, vamos a descubrir cómo aprovechar al máximo, el espacio del eje central de la casa: la cocina.

CÓMO APROVECHAR, AL MÁXIMO, EL ESPACIO DE TU COCINA SANTOS

No cabe duda que, cuanto más organizada esté la cocina, más agradable será trabajar en ella. ¿Cuántas veces nos hemos quejado porque no encontramos el sacacorchos o las tijeras? Abrimos los cajones y tenemos todo revuelto. Nos encontramos los paños de cocina mezclados con los accesorios de la batidora, por ejemplo. O las ollas almacenadas junto a las sartenes. ¿La consecuencia? Una cocina desordenada y revuelta que nos hace perder el tiempo (¡y la paciencia, muchas veces!). Sin embargo, este problema tiene fácil solución. Cocinas Santos dispone de distintos accesorios que te facilitarán la vida en la cocina. Están diseñados para ayudarte a que tu Cocina esté ordenada y maximizar el aprovechamiento del espacio.

  • Accesorios para cajones: los cajones de Cocinas Santos están compuestos por una base modular. Sobre esa base se van incorporando diversos elementos, para personalizarlo según las necesidades de cada uno. Por ejemplo: un compartimento para los cubiertos, otro para las especias, otro para los cuchillos de cocina, otro para los paños, etc… Incluso dispone de una tabla para cortar el pan con el cuchillo, integrada en el cajón. De esta forma conseguiremos que todo esté en su sitio, aprovechando el espacio al máximo. Además, los compartimentos son extraíbles para facilitar la limpieza de los cajones.

#cocinasSantos

Interior cajones Cocinas Santos

  • Accesorios para gavetas: los cajones interiores con gavetas permiten tener todo a la vista y permiten el acceso de forma fácil. Si incorporamos cajones interiores extraíbles podremos clasificar mejor su contenido y sacarlos del cajón cuando sea necesario. Los que nos ofrece Cocinas Santos están realizados en madera de nogal o fresno olivo. Además, el accesorio platero con sus pivotes de madera posicionables , permite guardar la vajilla de forma ordenada y sin que se rompa.

#cocinasSantos

 

  • Estantes Multiusos: los estantes multiusos nos permiten almacenar las cosas clasificadas y con fácil acceso para cuando las necesitemos. Por ejemplo, en la imagen siguiente podemos ver un estante porta especias, que no ocupa espacio de trabajo y está al alcance de la mano. Están realizados en madera de fresno olivo o nogal.

  • Cajones zócalo: cuando se trata de aprovechar el espacio al máximo, el cajón zócalo es indispensable. Nos permite ampliar la capacidad de los muebles bajos hasta el suelo, permitiendo contar con cuatro amplios niveles de almacenamiento fácilmente accesibles.

 

Como ves, organizar no sólo implica que cada cosa esté en su sitio; además, debe estar accesible cuando la necesitemos. Por eso, Cocinas Santos añade un plus al orden en la cocina: aportar más capacidad y funcionalidad, en menos espacio. Si necesitas más información, no dudes en contactar con nosotros o visitarnos en nuestro showroom de Misura Studio – Cocinas Santos Alicante. ¡Te esperamos!

Consejos para cocinar para toda la familia

¿Tienes que cocinar para toda la familia y no sabes de dónde sacar el tiempo? Hoy en día llevamos un ritmo de vida donde, si algo nos falta, es tiempo. Las tareas diarias nos absorben. Nos organizamos lo mejor que podemos, eliminando las tareas prescindibles. Pero si hay algo de lo que no podemos prescindir es de alimentarnos. Y cuando hablamos de una familia con niños, donde todos los miembros adultos trabajan, las cosas se complican aún más. Y si además, los niños tienen distintas edades y hay que hacer comidas distintas, la complicación es mayúscula. Cocinar para toda la familia puede convertirse en un auténtico dolor de cabeza. Por eso hoy vamos a daros unos consejos, desde nuestro Blog de Santos Cocinas Alicante, para que cocinar para toda la familia sea una tarea más fácil.

CONSEJOS PARA COCINAR PARA TODA LA FAMILIA

  1. Almacena en tu despensa alimentos básicos. Toda despensa debe contener aquellos alimentos que tardan en caducar y que te permiten improvisar una comida: pasta, guisantes, arroz, salsa de tomate, huevos, pimientos, bonito, espárragos, etc… La columna portaprovisiones con cajones interiores de Cocinas Santos tiene gran capacidad y te ayuda en la organización de la compra.

    Columna Portaprovisiones Cocinas Santos
  2. Realiza la compra online de los alimentos no perecederos. Realizar la compra online de los alimentos básicos tiene muchas ventajas. La primera es que puedes identificar las ofertas de cada producto de forma rápida. Otra ventaja es que puedes cerciorarte, antes de comprar, de que realmente se ha terminado el azúcar, por ejemplo. Así evitarás las dudas típicas que nos asaltan cuando estamos frente al lineal del supermercado: ¿quedaba sal en casa?, ¿se ha terminado el chocolate? De esta forma, también evitaremos el efecto contrario: comprar productos innecesarios que nos harán llenar la despensa y engordar la factura innecesariamente. Además, evitarás cargar con las bolsas de la compra, ¡muy importante cuando vas con niños!. Por último, podrás guardar tu lista de la compra básica y reutilizarla para futuros pedidos.
  3. Compra los alimentos frescos en la tienda física. En el caso de la fruta, verdura, pescado, carne, … la tienda física es la mejor elección. Nos permite ver los productos que vamos a comprar, aprovechar los consejos de los vendedores y beneficiarnos de los productores locales. Los cajones interiores de Cocinas Santos permiten conservar los alimentos frescos por más tiempo.

    Cajones de cocinas santos
    Cajones Cocinas Santos
  4. Realiza un menú semanal. Una planificación siempre tiene más ventajas que inconvenientes. Y, en el caso que nos ocupa, establecer unos menús equilibrados que se adapten a las necesidades de la familia te hará ahorrar tiempo y dinero. Pon los menús en un lugar visible de la cocina y olvídate de pensar ¿qué preparo hoy? Además, te ayudará a elaborar mejor la lista de la compra.
  5. Escoge recetas que se adapten a todos. Cuando hay niños en casa, generalmente las comidas con verdura se convierten en una lucha. Para no tener que «luchar» demasiado o evitar preparar platos distintos, la mejor solución son las cremas. Por ejemplo, si vas a cocinar coliflor, separa una cantidad para los niños y pásalo por la batidora con un poco de leche. Se alimentarán igual de bien y les encantará la textura.
  6. Aprovecha las sobras. Hay recetas estupendas para hacer con los sobrantes del día anterior. Por ejemplo, si te ha sobrado arroz, mézclalo con unos tomates, atún y aceitunas. Alíñalo y guárdalo en el frigorífico. ¡Ya tienes una ensalada perfecta para el día siguiente!

Puedes consultar el artículo de nuestro Blog de Santos Cocinas Alicante «Los 5 tips para cocinar platos saludables en poco tiempo«. ¡Seguro que te servirá de ayuda! Y un último consejo: realiza las comidas en familia, siempre que sea posible. Ya sea desayuno, comida o cena, es importante sentarse tranquilamente con los tuyos y compartir ese momento.

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