Misura Studio

Una cocina blanca, acogedora y moderna

septiembre 11, 2020, por Valeria Schött

A veces pensamos que si escogemos una cocina blanca estamos escogiendo una cocina clásica y tradicional. ¡Error! El blanco es un color clásico, pero también moderno. Tiene infinitud de ventajas y muy pocos inconvenientes. El blanco representa la pureza, la limpieza, la luz, … y a veces, el frío. Sin embargo, a pesar de eso, una cocina blanca puede resultar muy acogedora. Y sí, siendo realistas, podemos afirmar que escoger una cocina blanca es una apuesta segura. Pero no tiene por qué ser clásica y aburrida. Todo depende del estilo y mobiliario que escojamos. Por eso hoy vamos a presentaros una cocina blanca, acogedora y también moderna: el modelo Lisse de Cocinas Santos.

Una cocina blanca, acogedora y moderna – (Modelo Lisse de Cocinas Santos)

El modelo Lisse de Cocinas Santos se caracteriza por sus colores puros y líneas rectas. El color blanco aporta luminosidad a la estancia y, además, da sensación de mayor amplitud al espacio. Las líneas rectas aportan ligereza y un toque moderno. Este modelo no tiene tiradores, por lo que la sensación de continuidad en toda la cocina es total. En este caso, la sencillez en sus líneas realza la belleza.

Pero si hay algo que hace a esta cocina especial es la madera que encontramos en el panelado frontal. El contraste del blanco, lacado en Blanco seda mate, con la calidez de la madera convierte a esta cocina en la opción ideal si buscas una cocina moderna y acogedora. El laminado es en madera Roble Rústico Sincro. Esa misma madera la encontramos también en el interior del mobiliario.

Cocinas Santos

Esta cocina está distribuida en dos zonas: la zona de fregadero y la zona de la isla.

En la primera zona, se encuentra el mobiliario principal y los electrodomésticos como la nevera, horno, lavavajillas y microondas. Todos los electrodomésticos son de alta calidad, en cristal blanco de Bosch, y contribuyen a crear un espacio luminoso y acogedor. La madera del panelado frontal combina visualmente a la perfección con el blanco del mobiliario, aportando confort y es lo que convierte la cocina en un espacio especialmente acogedor.

Además, lleva un perfil de iluminación LED para iluminar bien las zonas de trabajo. Se complementa con los accesorios en madera, que se pueden personalizar según las necesidades de cada uno: portarrollos, estante multiusos, soporte con bote, soporte para tablet o libro, etc…

 

Enfrente encontramos la segunda zona de la cocina: la zona de la isla. La isla es el eje central de la estancia. Lleva la encimera en color Blanco Zeus de Silestone y los armarios de frentes lisos y sin tirador. Gracias a esto, se consigue una continuidad visual en toda la estancia. Además, la isla lleva anexo un mesado Santos, también en color madera Roble Rústico Sincro, con espacio para cuatro o cinco comensales. 

Cocinas Santos Alicante

En definitiva, estamos ante una cocina que lo tiene todo: luminosa, cómoda, acogedora, funcional y moderna. Además, encaja en cualquier estilo de vivienda.

Si quieres ver, tocar y descubrir todos los detalles de esta cocina, acércate a nuestro showroom de Misura Studio – Cocinas Santos Alicante. Estaremos encantados de asesorarte y resolver todas tus dudas.

¿Cuándo debes escoger una Cocina Blanca?

octubre 18, 2019, por Valeria Schött

¿Estás pensando en cambiar o renovar tu cocina? Si la respuesta es sí, ya sé la primera duda que te surge: el color de la cocina. Para gustos, colores. Cada uno sabe lo que le gusta y es algo muy personal. Pero hay situaciones en las que, gustos aparte, debemos escoger una cocina blanca. ¿Cuándo debes escoger una cocina blanca? Sigue leyendo nuestro Blog de Cocinas Santos y obtendrás la respuesta.

¿CUÁNDO DEBES ESCOGER UNA COCINA BLANCA?

  • Si tienes un ESPACIO PEQUEÑO, no lo dudes, debes decantarte por una cocina blanca. Te dará sensación de amplitud y visualmente te parecerá que la cocina es más grande. Si lo complementas con las paredes blancas, el efecto de amplitud será todavía mayor.

 

Cocinas Santos

  • Si la cocina no dispone de ventana o ésta es pequeña, debes escoger una cocina blanca. La ESCASEZ o FALTA DE LUZ NATURAL debes suplirla a través del color. El blanco y una buena iluminación, te aportarán la luminosidad que le falta a la estancia. 

    Cocinas Santos
    Cocinas Santos
  • Si quieres que tu cocina se INTEGRE FÁCILMENTE con el resto de la casa, la cocina blanca es para ti. El blanco combina con todo y encaja en cualquier ambiente. Una cocina blanca nunca será discordante con el resto de la vivienda.
  • Si buscas que la cocina sea un ESPACIO FRESCO, escógela blanca. El blanco es un color que se asocia a la limpieza. Proporciona frescura y transmite sensación de alegría.
  • Si buscas un ESTILO MODERNO o un ESTILO CLÁSICO, la cocina blanca se adecua a ambos. Hay cocinas blancas que son las más modernas del mercado y otras que convierten tu cocina en un espacio clásico. Dependiendo de los acabados, el diseño, la iluminación y resto de elementos de la cocina, definirás si la cocina blanca que escojas es una cocina moderna o clásica. 

    Santos Cocinas
    Cocinas Santos
  • Si tienes MIEDO A LAS MODAS y temes que tu cocina se quede anticuada con el paso del tiempo, escógela blanca. Una cocina blanca es intemporal y perdurará en el tiempo por muchos años que pasen. 

    Modelo Intra - Cocina Santos
    Cocina Santos
  • Si tiene en mente VENDER LA CASA, escoge una cocina blanca. Como dije anteriormente, para gustos colores, pero una cocina blanca siempre gusta. Al futuro comprador puede echarle atrás ver una cocina de color rojo, negro, … pero una cocina blanca nunca es un problema.

En resumen, si te asaltan las dudas, una cocina blanca es una apuesta segura. En nuestros showrooms de Misura Studio en Elche y en Alicante, puedes ver los distintos modelos que ofrece Cocinas Santos en blanco… ¡y en otros colores!.

¡Cocinas en liquidación por cambio de exposición!

septiembre 27, 2019, por Valeria Schött

Este mes os traemos buenas noticias. ¿Te imaginas poder hacerte con una cocina de calidad, como las Cocinas Santos, con un descuento de hasta el 40%? Pues ahora es posible. En Misura Studio liquidamos las Cocinas Santos que tenemos en exposición ¡con hasta un 40% de descuento…! ¿El motivo? Cambio de exposición en nuestros showrooms de Alicante y de Elche. Así que si estás pensando en comprar o renovar la cocina, ésta es tu oportunidad. Y si no lo habías pensado, pero realmente tu cocina necesita un cambio…, ¡aprovecha esta oferta!

COCINAS EN LIQUIDACIÓN POR CAMBIO DE EXPOSICIÓN

La mejor forma de acertar en la elección de una cocina es viéndola, tocándola, … para poder apreciar los materiales y acabados. Si te acercas a visitar nuestros showrooms de Alicante y Elche, verás cocinas de diferentes estilos, diseños, colores, acabados,… como éstas:

  • Modelo Line Negro Seda LAH: ¿miedo al negro? ¡Nunca! El negro, a pesar de que pueda parecer demasiado fuerte, aporta calidez a la cocina. Este modelo se caracteriza por sus formas puras, con los frentes lisos. Los muebles bajos estás divididos en tres niveles de cajones. Así facilitan la clasificación, localización y acceso a los contenidos en la cocina. Además, consta de una isla que convierte la cocina en un espacio donde convivir y pasar más tiempo. El color negro le da un aspecto sobrio y elegante.

    Cocinas Santos
    Cocina Santos – Misura Studio
  • Modelo Fine Gris Antracita: esta cocina gris está distribuida de forma lineal. Los muebles van estratificados en color gris antracita. Además, se combina con una encimera laminada en Ceppo di Gré. El color gris le da calidez a la estancia y encaja con cualquier estilo de vivienda.
Cocinas Santos
Cocina Santos – Misura Studio
  • Modelo Fine Blanco Innsbruck: sin duda el blanco es una apuesta segura. ¡Se adapta a cualquier estilo y sabes que no te equivocas! Los muebles están diseñados para aprovechar al máximo el espacio disponible. Son ligeros y elegantes, añadiendo a la cocina naturalidad, y facilitando su habitabilidad, convirtiéndola en una estancia muy acogedora. La isla permite ampliar el uso de la estancia, incrementándose además con un espacio reservado para comer cómodamente.

    Cocina Santos - Misura Studio
    Cocina Santos – Misura Studio

Y si hay algo que caracteriza a las Cocinas Santos es su diseño, calidad y la excelente relación calidad-precio.

  • Diseño: Los muebles de Cocina Santos están desarrollados y fabricados con un cuidado diseño. Se caracterizan por su resistencia, ergonomía y funcionalidad. Su principal objetivo es satisfacer las necesidades de trabajo, almacenamiento y organización, prestando la máxima función en el mínimo espacio.
  • Calidad: Cocinas Santos realiza un seguimiento continuo, desde la fase de desarrollo hasta la de producción, para asegurarse que cada pieza de la cocina cumple con las más estrictas normas de calidad. Esto permite ofrecer una garantía de 5 años en todas las cocinas Santos. Además, dispone de su propio laboratorio de calidad, donde se realizan las pruebas necesarias midiendo la resistencia de los materiales a la carga, corrosión, apertura y cierre de puertas y cajones, etc…
  • Relación calidad-precio: sin duda las Cocinas Santos ofrecen una excelente relación calidad-precio. Pero además ahora, con la oferta por cambio de exposición, esta ventaja es todavía mayor.

¡No dejéis escapar esta oportunidad! Os esperamos en nuestros showrooms de Misura Studio en Alicante (Avd. Dr. Fleming 2) y en Elche (Avd. de Alicante
esq. C/ Sabadell). Y si queréis contactar con nosotros, también podéis hacerlo aquí.

 

 

¿Por qué debes visitar un estudio de Cocinas?

mayo 6, 2019, por Valeria Schött

Cuando uno se plantea escoger o reformar su cocina se abre todo un mundo de posibilidades. Son muchas las decisiones que uno tiene que tomar: qué tipo de encimera escoger, muebles con tirador o sin tirador, electrodomésticos integrados o no, color de los muebles, pared pintada o alicatada, iluminación, suelo, etc…. Debemos ser conscientes de que cada persona tiene su estilo y uno debe poner la casa a su gusto. Si no, cualquier elección, por muy buena que fuese desde el punto de vista técnico y estético, sería un fracaso a nivel personal. Hasta ahí, todos de acuerdo. Entonces…¿por qué debes visitar un estudio de Cocinas si ya tienes clara cuál es la cocina que quieres poner en tu casa? A continuación está la clave.

Para que esa elección sea plenamente satisfactoria en el medio y largo plazo, necesitamos el consejo de los expertos. La experiencia nos dice que debemos hacernos siempre la siguiente pregunta: ¿coincide lo que quiero con lo que debo escoger? Es posible que sí o es posible que no. Ahí es donde el Estudio de Cocinas tiene un papel clave y aporta el valor añadido a los clientes. Vas a gastarte una cantidad considerable de dinero y no puedes cometer errores. Ellos serán los que resuelvan tus dudas y te ayudarán a tomar las decisiones correctas.

¿Por qué debes visitar un estudio de Cocinas?

Las razones principales por las que debes visitar un Estudio de Cocinas para escoger tu cocina, son las siguientes:

  • Estudiarán tus necesidades y buscarán las opciones que mejor se adaptan a ti, a lo que necesitas.
  • Escucharán y comprenderán tus deseos. De esta forma, conociendo tus gustos, podrán ofrecerte lo que mejor encaje con tu estilo.
  • Adaptarán tu elección al estilo del resto de la casa. Al tratarse de un estudio de interiorismo, te aconsejarán sobre como integrar el diseño de tu cocina con el resto de la vivienda. En Misura Studio realizamos proyectos integrales de viviendas, negocios y cocinas. Sabemos que cada detalle cuenta y cada estancia forma parte de un todo.
  • Te explicarán los pros y contras de cada decisión. Siempre es necesario sopesar las ventajas e inconvenientes de los materiales, modelos o acabados que escogemos. Así sabremos cuáles serán las consecuencias positivas y negativas de nuestra elección y a qué nos enfrentaremos.
  • Verás y palparás los materiales. Una imagen vale más que mil palabras. Y si lo puedes tocar, todavía mejor. Las exposiciones te permiten hacerte una idea más real del conjunto de la Cocina. No es lo mismo ver una muestra de una encimera que ver la encimera colocada en una Cocina.
  • Te ofrecerán soluciones exclusivas para tí. Cada persona es un mundo. Las circunstancias y condicionantes son diversos y hay que encontrar la solución que mejor se adapte a tí.
  • Te asesorarán en cuanto a materiales, acabados, etc… Nadie podrá asesorarte mejor que los expertos sobre las ventajas e inconvenientes de cada material, acabado o sistema de apertura de puertas que escojamos.
  • Te indicarán dónde puedes ahorrar y dónde vale la pena invertir más. Una Cocina Santos supone una inversión que podremos adaptar al presupuesto de cada cliente. No obstante, es necesario el consejo de los técnicos de nuestro Estudio de Misura Studio – Cocinas Santos, para que nos indiquen dónde podemos ahorrar y donde vale la pena invertir más.
  • Te ofrecerán las últimas novedades en cuanto a diseño, calidades y soluciones. Ellos están al día de todas las novedades del mercado en cuanto a diseño, avances tecnológicos y soluciones. Si hay solución a tu problema, ellos la conocen.
  • Materiales y estilos que perduren en el tiempo. Hay tendencias que te cautivarán pero sabemos de antemano que son efímeras. Por eso es importante que cuando escojas tu cocina, sepas si va a pasar de moda en poco tiempo o no. Tendencias, sí, pero que perduren en el tiempo.
  • Asesoramiento profesional sobre electrodomésticos. ¿Has pensado lo difícil qué es comparar las distintas marcas de lavavajillas con sus prestaciones? ¿O las diferentes opciones de placas para cocinar? ¿Y los hornos, con sus múltiples prestaciones? Es necesario que alguien que conozca bien las posibilidades que nos ofrece el mercado, nos asesore en cada decisión.

Por último, no debes olvidar que además de la Cocina propiamente dicha, tendrás muchas otras decisiones que tomar como escoger el suelo, la iluminación, las paredes, la mesa o barra, las sillas o taburetes y resto de mobiliario. En nuestro estudio de Misura Studio – Cocinas Santos Alicante, disponemos de un equipo de expertos que sabrán ofrecerte las mejores soluciones, adaptadas a tus necesidades. ¡Te esperamos aquí!

 

¿Cómo es la cocina del futuro? los electrodomésticos inteligentes ya están aquí.

octubre 28, 2018, por Valeria Schött

A estas alturas, está claro que estamos en la era digital. Ya no concebimos la vida diaria sin smartphones, internet y tablets. Los avances tecnológicos han cambiado nuestros hábitos y forma de relacionarnos. Estamos acostumbrados a las casas inteligentes donde las luces se encienden y apagan solas, o se conecta la calefacción a distancia. Pero, ¿cómo afecta esta revolución tecnológica a la cocina? ¿Cómo es la cocina del futuro? En esta parcela también estamos avanzando a pasos agigantados.  Y muchas de estas innovaciones ya están aquí, en nuestras cocinas. Los electrodomésticos inteligentes ya están aquí. Veamos cómo está afectando la revolución tecnológica a nuestras cocinas y, en concreto, a los electrodomésticos.

¿Cómo es la cocina del futuro? los electrodomésticos inteligentes ya están aquí.

Actualmente, ya existen aplicaciones como Home Connect, que te permiten conectarte a distancia con los electrodomésticos de tu casa, a través del móvil o tablet. De esta forma, puedes dar instrucciones al horno, a la lavadora, etc… sin necesidad de que estés en casa.

  • HORNO: con la ayuda de un móvil o una tablet, se sincroniza el horno con tu dispositivo. De esta forma, ya se puede precalentar o poner en marcha el horno sin estar en casa. Supongamos que queremos cocinar un pescado o una lasaña al horno y que esté lista cuando lleguemos a casa. Desde el dispositivo correspondiente podemos conectarnos al horno y darle instrucciones para que la comida esté lista a la hora establecida. Pero, ¿qué ocurre si nos encontramos un atasco o nos entretenemos en el trabajo y nos retrasamos? No hay problema. Conectándonos a través de la aplicación, podremos apagar el horno desde donde estemos. Fácil, ¿verdad? Además, también existe la posibilidad de enviar recetas directamente a tu horno para que las cocine siguiendo las instrucciones.
  • CAFETERA: ¿Te imaginas que con sólo decir «Dile a la cafetera que me haga un capuccino, por favor», a través de un dispositivo digital, la cafetera se pusiese en marcha y en unos minutos el café listo? Pues ya es una realidad. Son los llamados asistentes de voz, perfectos para dar instrucciones a los electrodomésticos cuando tienes las manos ocupadas. Tú les das instrucciones y así, mientras tú te duchas, la cafetera te prepara el café a tu gusto. ¡Es como tener un ayudante en la cocina!
  • FRIGORÍFICO: Una de las tareas más pesadas es hacer la lista de la compra, cuando no te sobra el tiempo. ¿Te imaginas que alguien la hiciese por tí? Pues eso es lo que hacen algunos frigoríficos como por ejemplo, de la marca Bosch. Detectan los alimentos que faltan en tu nevera y realizan la lista de la compra para tí.
  • LAVAVAJILLAS: ¡Qué rabia da cuando se han terminado las pastillas del lavavajillas y no te has acordado de comprarlas! Este problema ha dejado de ser un problema, para algunas personas. Ya es posible que el propio lavavajillas detecte cuando no quedan más pastillas y las encarga de forma automática para que las entreguen en tu casa. ¡Un problema menos en tu vida!
  • LAVADORA: ya no es necesario que hagas varios viajes para comprobar si la lavadora ha terminado. A través de la aplicación correspondiente, podrás comprobar el estado de la lavadora, detenerla para añadir más ropa o recibir un mensaje cuando el ciclo haya terminado.

¡Pero esto no es todo! Podemos preguntar a nuestros «asistentes» qué debemos comer hoy y obtener la respuesta con la receta correspondiente. Además, nuestro asistente comprará los ingredientes necesarios, que serán entregados en la puerta de casa, y cursará las instrucciones al horno, por ejemplo, para que cocine esa receta. ¡Sorprendente!

Como veis, los electrodomésticos inteligentes ya están aquí. A través de las aplicaciones podemos conectar, desconectar, programar y dar instrucciones a los electrodomésticos de nuestros hogares. Estos avances ya son una realidad en marcas como Gaggenau, Bosch, Siemens,  etc… En nuestro estudio de Santos Cocinas Alicante, disponemos de éstas y otra marcas de electrodomésticos, que convertirán tu cocina, en la cocina del futuro.

La forma de relacionarnos entre nosotros ha cambiado y la forma de relacionarnos con nuestros electrodomésticos, también.

 

 

Guía básica de iluminación: los colores de la luz

febrero 26, 2018, por Valeria Schött

Uno de los aspectos clave en una casa o espacio es la iluminación. Muchas veces no le damos la importancia necesaria cuando elegimos el tipo de luz que ponemos en cada estancia. Sin embargo, escoger el tipo de iluminación adecuada es clave. El aspecto de la estancia cambia radicalmente según el tipo de iluminación y el color de la luz. Por eso hoy os voy a proporcionar una Guía básica de iluminación: los colores de la luz.

LOS COLORES DE LA LUZ

¿En verdad es tan importante el color? Pues sí. Y esto es así porque el tipo de luz que pongamos determinará el ambiente de ese espacio. Sólo con cambiar la iluminación podremos transformar la estancia.  Así que lo primero que tenemos que tener claro a la hora de escoger las luces es qué ambiente queremos crear. Éste vendrá definido por el uso que le demos a cada estancia.

Existen 3 tipos de luz, según su color (o Temperatura del color). Su intensidad se mide en grados Kelvin:

  • Luz cálida: la intensidad es inferior a 3.300 grados Kelvin. Es la que conocemos popularmente como luz amarilla. Proporciona un ambiente acogedor a la estancia. Se utiliza con frecuencia en el salón y dormitorios, ya que invita al descanso.

  • Luz neutra: tiene una intensidad entre 3.500 y 4.100 grados Kelvin. Es la más similar a la luz natural. Se utiliza como iluminación general en todo tipo de estancias.                                                   .

  • Luz fría: la intensidad oscila entre 4.500 y 6.500 grados Kelvin. Proporciona una luz blanca-azulada que crea un ambiente de frescura e incita a la actividad. Es la iluminación utilizada en cuartos de baño y oficinas.

Lo ideal es que cada estancia tenga diferentes fuentes de luz: luces de techo, lámparas de pie, lámparas de sobremesa, focos direccionales, etc…. De esta forma, podremos variar la iluminación según las horas del día para conseguir el ambiente adecuado.

Además, las luces que contienen reguladores de intensidad son perfectas para estancias como el salón, por ejemplo. Una iluminación más intensa nos transmitirá energía y actividad durante el día. Y, al anochecer, podremos reducir la intensidad para conseguir una ambiente acogedor y relajante que invite al descanso.

En Cocinas Santos Alicante no sólo realizamos proyectos de cocinas. A través de Misura Studio, realizamos proyectos de interiorismo completo. Por eso para los proyectos de iluminación disponemos de una gran variedad de lámparas de diseño (de techo, de pie, de exterior, …). Así nos adecuamos a los diferentes estilos y ambientes, en todos los espacios. Y si necesitas ayuda, puedes visitarnos o contactar con nuestros técnicos especialistas en Misura Studio. Ellos te asesorarán para que consigas la iluminación idónea en cada estancia.

 

¡Al rico sorbete de chocolate!

junio 21, 2017, por Valeria Schött

Si hay algún alimento que asociamos directamente con el verano es el helado o sorbete. Cuando llega el calor, ¡siempre apetece…! ¿Quién puede resistirse a un sorbete de chocolate?

Pero vamos a empezar por el principio. ¿Cuál es la diferencia entre sorbete y helado?

  • El helado está elaborado con leche, mientras que el sorbete está elaborado con agua y glucosa.
  • La textura del helado es cremosa y la del sorbete es más liviana.
  • El helado está elaborado con ingredientes grasos y yema de huevo y el sorbete no.
  • El helado tiene más calorías, por lo que engorda más que el sorbete.

Así que si estáis en plena operación biquini, la decisión está clara: ¡a por el sorbete!

A modo de curiosidad, os contaré que el sorbete fue el primer refresco congelado de la historia y el helado sólo apareció a partir del siglo XVII.

Por eso hoy, desde este Blog de Cocinas Santos Alicante, os proponemos que os atreváis a crear vuestro propio sorbete de chocolate. ¿Os animáis…? Son muchas las ventajas que tiene hacer un sorbete casero: los ingredientes son naturales, escoges los sabores a tu gusto, lo adaptas a las intolerancias alimentarias, … pero lo más importante es que tú escoges los ingredientes y lo puedes hacer tan natural como tú quieras. ¡Veréis qué fácil es…!

RECETA DE SORBETE DE CHOCOLATE

La receta de hoy está dedicada a los adictos al chocolate (¡como mi amor…!). Es perfecta, ya que veréis que es súper ligera pero sin perder una pizca de sabor.

Ingredientes para 4-6 personas:

  • 2 y 1/4 tazas de agua
  • 3/4 taza de caco en polvo (os recomiendo el de Valrhona)
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1 cucharilla pequeña de vainilla
  • una pizca de sal
  • 3/4 taza de trocitos de chocolate

Elaboración:

1.- En una olla añade 2 tazas de agua, el cacao en polvo, el azúcar y la vainilla. Deja que hierva a fuego lento, revolviendo hasta que adquiera una consistencia suave. Una vez conseguida la consistencia deseada, déjala al fuego durante 5 minutos más.

2.- Retira del fuego la olla y vierte la mezcla en un bowl. Añade los trocitos de chocolate y remueve la mezcla hasta que esté completamente derretido. Añade el 1/4 de agua restante, la sal y sigue revolviendo.

3.- Pásalo a otro recipiente y mételo en la nevera un par de horas.

4.- Una vez esté bien frío, introdúcelo en la máquina de helados y bátelo durante 20-30 minutos.

5.- ¡Ya tienes tu sorbete listo para comer…! Si te sobra, puedes conservarlo en el congelador.

Y, por último, sólo me queda recomendaros mis sitos preferidos para disfrutar de un buen helado o sorbete:

  • Gelateria La Romana, en Madrid o Valencia. El sabor «galleta de la Abuela» es espectacular.
  • Helados Mira Jijona, en la playa de San Juan. Tenéis que probar el de chocolate al licor o el de Turrón. Son turroneros y se nota…!
  • Gelateria Goló Gió, en Arezzo. El helado de huevo Kinder es el mejor que he probado en mi vida. ¡Todavía sueño con él…!

¡Disfrutad del verano…!

 

 

Comidas «al fresco»

mayo 12, 2017, por Valeria Schött

¡Ha llegado la temporada de las reuniones al aire libre! Desde el mes de Mayo hasta el mes de Octubre, son muchas las ocasiones en las que disfrutamos de comidas «al fresco» o al aire libre con amigos o familia, gracias al fantástico clima que tenemos en nuestro país. Pero para que ese almuerzo o velada que prepares en casa no se convierta en un momento de auténtica pesadilla, es necesario tener en cuenta una serie de aspectos que serán clave para que esa reunión «al fresco» sea disfrutada por todos los asistentes:

1.- Utiliza esencias o fragancias para perfumar el ambiente: pocas cosas hay más agradables que un espacio perfumado de forma natural. Puedes optar por poner jarrones con flores naturales como jazmín, glicinias y lirios o utilizar velas aromáticas con olor a vainilla o lavanda.

2.- Acondiciona espacios a la sombra: desde los niños hasta los ancianos, todos necesitamos disponer de espacios donde disfrutar de una buena sombra. Por eso es fundamental que reserves una zona donde poder sentarse y charlar protegidos del sol y disfrutar de la brisa, ¡si hay suerte!

3.- Pon asientos cómodos para la tertulia: ¿cuántas veces habéis deseado poder levantaros de esa silla en la que lleváis más de dos horas sentados en la misma posición? Tus invitados agradecerán enormemente que, una vez finalizada la comida o cena, dispongas de otra zona con asientos cómodos donde poder seguir la reunión de forma distendida.

4.- Utiliza rejillas para proteger las fuentes: no dejes que ese delicioso postre que has cocinado en tu cocina Santos acabe siendo devorado por un regimiento de hormigas. Cubre las fuentes con rejillas; las puedes encontrar de todos los estilos y además de proteger la comida, darán un toque rústico, moderno, … a tu mesa.

5.-  Añade detalles que creen ambiente: desde las lámparas de exterior de Fatboy (disponibles en distintos tamaños en Misura Studio) hasta las velas para iluminar las noches de verano o la música ambiental, cualquier detalle es importante para crear ese ambiente relajado que hará que la velada sea un éxito.

lampara-edison-2-270

Por último, quiero recomendaros un sitio idílico para celebrar una reunión «al fresco». Se llama Petersham Nurseries, en Richmond, un pueblo cercano a Londres. Es un restaurante, café, salón de té, anticuario, invernadero, … En fin, el sitio ideal para escapar del bullicio de la ciudad y pasar una tarde relajada. Aunque quede un poco a desmano, echad un vistazo a la web…¡merece la pena!

cafe

¿Estás pensado en cambiar tu cocina?

marzo 31, 2017, por Valeria Schött

Si estás pensando en comprar o renovar tu cocina seguramente te estarás preguntando: ¿por dónde empiezo…?

Habitualmente pensamos que para escoger una cocina simplemente hay que buscar el diseño en muebles de cocina que más te guste y adaptarlo al espacio… ¡Error! Escoger el diseño de los muebles es, por supuesto, muy importante. Sin embargo, para escoger la cocina correcta y no equivocarte, tienes que responder a una serie de preguntas clave que van mucho más allá de la estética:

    • ¿qué uso le vas a dar a la cocina?
    • ¿cocinas a diario?
    • ¿hay niños en casa?
    • ¿coincidirán en la cocina varias personas a la vez?
  • ¿la usarás también como lugar para comer?
  • …

En definitiva, se trata de definir bien el uso de la estancia para diseñar y dimensionar correctamente los espacios.

La tendencia actual, ya presente en los últimos años, es que la cocina es mucho más que el espacio en el que cocinar. Deja de ser un espacio independiente en la casa para convertirse en una estancia living y principal de la vivienda. Esto hace que se convierta en el eje del hogar, lugar de reunión en el que cada vez se hace más vida y totalmente integrado en el conjunto de la vivienda.

Como consecuencia de este cambio de uso y mentalidad, las cocinas de diseño actuales, como las Cocinas Santos, son más cálidas con el fin de integrarse en la decoración global del resto de la casa. La iluminación cobra especial importancia para adecuarla a los distintos ambientes: zona de trabajo bien iluminada, luz tenue para posibles veladas, etc…. El mobiliario (sillas, taburetes, bancos, etc…) de la cocina dependerá del uso: sillas cómodas si es lugar de reunión, taburetes si sólo se usa para desayunar, bancos si hay varios niños y poco espacio, … En la revista Tendencias de Diario Información de esta semana, puedes ver el reportaje especial sobre «Cocinas, elemento living de la casa», donde se explica que el diseño actual de la cocina requiere un asesoramiento específico no sólo de muebles de cocina, sino también del resto de elementos complementarios de la estancia, como iluminación, alfombras y demás mobiliario integrado en ese espacio.

Por eso, en Misura Studio se hace un estudio completo de los usos y necesidades del cliente que quiere comprar o renovar su cocina. Cuando diseñamos cada cocina Santos, discutimos con cada cliente los aspectos clave de sus hábitos: qué alimentos tiene normalmente en la cocina, si usa, por ejemplo, especias habitualmente (en este caso necesitará un mueble específico para almacenarlas, próximo a los fogones), si tiene electrodomésticos pequeños de uso diario, si come en la cocina o en otra estancia separada, si la usa como lugar de reunión, etc…

De esta forma se ofrece un proyecto completo, que cumplirá específicamente con las necesidades del cliente y conseguiremos no sólo tener una cocina bonita, sino también un espacio cómodo, agradable e integrado que nos hará la vida más fácil.

 

Día del padre: hoy cocina papá

marzo 17, 2017, por Valeria Schött

El próximo domingo, 19 de marzo, se celebra el Día del Padre.

Aunque mucha gente piensa que hay un interés comercial en la celebración de este día, lo cierto es que el origen de esta celebración se encuentra en una tradición católica, para honrar la paternidad y la influencia del padre en la vida de los hijos. Y, como en todas las celebraciones, hay dos elementos que nunca faltan: ¡regalos y comida!

Pues bien, teniendo en cuenta que ese día conmemoramos lo fantásticos padres que sois (siempre hay excepciones…), ¿qué os parece si lo celebráis sorprendiendo a vuestras familias? ¿Cómo? … Pues muy fácil: cocinando vosotros ese día para toda la familia. Desde aquí os ayudamos proponiendo una receta sencilla de elaborar y muy sabrosa: Fideos con almejas.

Pero antes de poneros manos a la obra, os voy a dar unos consejos para que, aquellos que habitualmente no cocináis, salgáis airosos de la «aventura»:

1.- Delantal: lo primero que debéis hacer es poneros un delantal. A algunos os puede parecer un detalle sin importancia, pero os aseguro que se evitan muchos disgustos con este simple gesto: pantalones manchados de aceite, camisas salpicadas de salsa, …

2.- Orden en la cocina: o lo que es lo mismo, «usar y recoger». Esta norma es básica para que no se acumulen los utensilios y tengas espacio para trabajar cómodamente. Además, evitarás ese momento desagradable en el que contemplas la cocina desordenada, llena de cacharros sucios que has utilizado y no sabes por dónde empezar a recoger.

3.- Cocina en compañía: Haz partícipes a tus hijos y, aunque sean pequeños, pídeles que te ayuden. Siempre hay alguna tarea en la que pueden colaborar y además les resultará divertido.

4.- Infórmate bien del funcionamiento de los electrodomésticos. Es increíble la cantidad de recetas que se estropean por no saber utilizar bien el horno, por ejemplo. Adquirir buenos electrodomésticos es una de las mejores inversiones que puedes hacer. Si dispones de electrodomésticos Gaggenau, podrás utilizar el libro de recetas que te proporcionan, adaptadas al funcionamiento de tu horno, para que los platos te salgan perfectos.

Aquí os dejo la receta de «Fideos con Almejas» para que la podais hacer paso a paso, en vuestra Cocina Santos:

FIDEOS CON ALMEJAS:

fideos-con-almejas-salylaurel-1

Ingredientes para 4 personas: 

  • una cucharada de aceite
  • 1/2 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 tomate
  • 1 litro de caldo de pescado
  • 300 gr. almejas
  • 300 gr. de  fideos finos nº0

Elaboración:

1º Una hora antes de empezar a cocinar, se introducen las almejas en un bowl con agua fría y un puñado de sal, para que suelten la arena que puedan tener en su interior.

2º Se trocean la cebolla y el pimiento rojo, lo más menudo posible.

3º Se pone una paellera a fuego lento, con una cucharada de aceite, y se añade primero la cebolla y después el pimiento. Se sofríe hasta que la cebolla esté dorada y el pimiento tierno.

4º En una sartén con aceite, se fríen los fideos hasta que estén dorados. Se retiran de la sartén, se escurren bien y se reservan.

5º Se pela el tomate, se trocea muy menudo y se añade a la paellera.

6º A continuación, se incorporan los fideos a la paellera y el caldo de pescado hasta que cubra los fideos. Una vez empiece a hervir, se añaden las almejas y se deja al fuego hasta que las conchas estén abiertas. En ese momento se retira del fuego y se introduce la paellera en el horno (previamente calentado) durante 3 minutos 180º.

7º Se retira del horno y…¡voila! Directo a la mesa.

Fácil, ¿verdad? Y si no os sale perfecto…¡no importa! Porque lo más importante es que habréis disfrutado de un fantástico rato en familia.

Y si no os animáis a cocinar pero queréis probar los mejores fideos con almejas, os recomiendo una visita al norte, exactamente al restaurante As Garzas (Malpica). Podréis contemplar el mar en su estado más salvaje, mientras disfrutáis de un exquisito plato de fideos con almejas, entre otras delicias.

 

 

 

 

1