A estas alturas, está claro que estamos en la era digital. Ya no concebimos la vida diaria sin smartphones, internet y tablets. Los avances tecnológicos han cambiado nuestros hábitos y forma de relacionarnos. Estamos acostumbrados a las casas inteligentes donde las luces se encienden y apagan solas, o se conecta la calefacción a distancia. Pero, ¿cómo afecta esta revolución tecnológica a la cocina? ¿Cómo es la cocina del futuro? En esta parcela también estamos avanzando a pasos agigantados. Y muchas de estas innovaciones ya están aquí, en nuestras cocinas. Los electrodomésticos inteligentes ya están aquí. Veamos cómo está afectando la revolución tecnológica a nuestras cocinas y, en concreto, a los electrodomésticos.
¿Cómo es la cocina del futuro? los electrodomésticos inteligentes ya están aquí.
Actualmente, ya existen aplicaciones como Home Connect, que te permiten conectarte a distancia con los electrodomésticos de tu casa, a través del móvil o tablet. De esta forma, puedes dar instrucciones al horno, a la lavadora, etc… sin necesidad de que estés en casa.
- HORNO: con la ayuda de un móvil o una tablet, se sincroniza el horno con tu dispositivo. De esta forma, ya se puede precalentar o poner en marcha el horno sin estar en casa. Supongamos que queremos cocinar un pescado o una lasaña al horno y que esté lista cuando lleguemos a casa. Desde el dispositivo correspondiente podemos conectarnos al horno y darle instrucciones para que la comida esté lista a la hora establecida. Pero, ¿qué ocurre si nos encontramos un atasco o nos entretenemos en el trabajo y nos retrasamos? No hay problema. Conectándonos a través de la aplicación, podremos apagar el horno desde donde estemos. Fácil, ¿verdad? Además, también existe la posibilidad de enviar recetas directamente a tu horno para que las cocine siguiendo las instrucciones.
- CAFETERA: ¿Te imaginas que con sólo decir «Dile a la cafetera que me haga un capuccino, por favor», a través de un dispositivo digital, la cafetera se pusiese en marcha y en unos minutos el café listo? Pues ya es una realidad. Son los llamados asistentes de voz, perfectos para dar instrucciones a los electrodomésticos cuando tienes las manos ocupadas. Tú les das instrucciones y así, mientras tú te duchas, la cafetera te prepara el café a tu gusto. ¡Es como tener un ayudante en la cocina!
- FRIGORÍFICO: Una de las tareas más pesadas es hacer la lista de la compra, cuando no te sobra el tiempo. ¿Te imaginas que alguien la hiciese por tí? Pues eso es lo que hacen algunos frigoríficos como por ejemplo, de la marca Bosch. Detectan los alimentos que faltan en tu nevera y realizan la lista de la compra para tí.
- LAVAVAJILLAS: ¡Qué rabia da cuando se han terminado las pastillas del lavavajillas y no te has acordado de comprarlas! Este problema ha dejado de ser un problema, para algunas personas. Ya es posible que el propio lavavajillas detecte cuando no quedan más pastillas y las encarga de forma automática para que las entreguen en tu casa. ¡Un problema menos en tu vida!
- LAVADORA: ya no es necesario que hagas varios viajes para comprobar si la lavadora ha terminado. A través de la aplicación correspondiente, podrás comprobar el estado de la lavadora, detenerla para añadir más ropa o recibir un mensaje cuando el ciclo haya terminado.
¡Pero esto no es todo! Podemos preguntar a nuestros «asistentes» qué debemos comer hoy y obtener la respuesta con la receta correspondiente. Además, nuestro asistente comprará los ingredientes necesarios, que serán entregados en la puerta de casa, y cursará las instrucciones al horno, por ejemplo, para que cocine esa receta. ¡Sorprendente!
Como veis, los electrodomésticos inteligentes ya están aquí. A través de las aplicaciones podemos conectar, desconectar, programar y dar instrucciones a los electrodomésticos de nuestros hogares. Estos avances ya son una realidad en marcas como Gaggenau, Bosch, Siemens, etc… En nuestro estudio de Santos Cocinas Alicante, disponemos de éstas y otra marcas de electrodomésticos, que convertirán tu cocina, en la cocina del futuro.
La forma de relacionarnos entre nosotros ha cambiado y la forma de relacionarnos con nuestros electrodomésticos, también.