Consejos

Tips para una cena informal en casa

junio 30, 2019, por Valeria Schött

Llega el verano y es tiempo de reuniones. Surgen múltiples planes con amigos o familiares que siempre terminan igual: sentados alrededor de una mesa. Hasta aquí, todo correcto. Pero el problema surge cuando esa mesa es la de tu casa… ¡horror! ¿Cuántas veces te has visto en la necesidad de improvisar una cena en casa? Para que este verano no te pille desprevenido, te dejamos unos Tips para celebrar cenas informales en casa con éxito.

TIPS PARA CELEBRAR UNA CENA INFORMAL EN CASA

Las cenas informales en casa están a la orden del día. Atrás quedaron aquellos tiempos en los que, para celebrar una cena en casa, era necesario planificarlo con varios días de antelación para que todo saliese perfecto. Hoy triunfa lo espontáneo e informal. Lo importante es reunirse y disfrutar de la compañía que el resto ya vendrá solo. Estos son nuestros consejos para que el stress se convierta en relax:

  • Aperitivos siempre en casa. Todo es mucho más sencillo si te acostumbras a tener en la despensa algún embutido, queso, picos de pan, saladitos y alguna lata especial como las de ventresca o pimientos. Prepara una fuente con distintos embutidos, un variado de quesos con distintos panes y unos montaditos de pimientos con ventresca. ¡Voilé…! Ya tienes casi la mitad de la cena preparada.

  • Buffet, una opción que nunca falla. Si no dispones de una mesa lo suficientemente grande o no tienes sillas para todos, opta por un buffet. Puedes preparar espacios distintos para sentarse y mesas auxiliares, para que se formen distintos grupos. Pon todas las fuentes con la comida y bebida sobre una mesa grande para que los invitados se sirvan lo que les apetezca. ¡La cena será más distendida y entretenida!

  • Mejor de picoteo frío. Cuando se trata de una cena informal, olvídate de las carnes y pescados. No puedes estar pendiente de la sartén ni del horno. Prepara distintas ensaladas en grandes bowles, cremas frías como gazpacho o vichissoise y algún pastel frío de atún o calabacín.
  • Postres. Opta por lo sencillo y acertarás. Dos básicos que siempre triunfan: los helados y la fruta. Un variado de helados de distintos sabores para los más golosos; y unas fuentes grandes con fruta variada para todos. Eso, sí, la fruta ya pelada y cortada en trozos lista para llevarse a la boca. Si quieres ofrecer algo más especial, prepara unos batidos o smoothies.

  • Mantel y complementos. Escoge uno o varios manteles para vestir las mesas que sean especiales. No tienen por qué ser iguales, pero si que combinen bien. Coloca un centro de flores en la mesa principal y  jarrones pequeños con alguna flor en cada mesa auxiliar. Puedes sustituir las flores por velas.

  • Vajilla. Escoge una vajilla informal. Si sois muchos, combina distintas vajillas y cristalerías. No te preocupes sin son distintas, le darán el toque informal y de color a la mesa.
  • Invitados. No permitas que los invitados te ayuden a recoger. Aunque la intención será buena, tú sabes mejor que nadie cómo organizar y recoger la cocina. No olvides que, aunque la cena sea informal, son tus invitados.

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Recuerda que las cenas en la cocina también pueden resultar perfectas y divertidas. Eso sí, el grupo tiene que ser reducido y debes disponer de una cocina con isla como las Cocinas Santos. ¡Cocinas para disfrutar solo o en compañía!

 

¿Por qué debes escoger una cocina negra?

mayo 31, 2019, por Valeria Schött

¿Te encantan las cocinas de color negro pero no te atreves a escogerla para tu casa? ¿Es un color demasiado atrevido para ti? ¿No sabes si te cansarás al poco tiempo? Si estás pensando en cambiar o escoger tu cocina y te has planteado alguna de estas cuestiones, tienes que leer este artículo de nuestro Blog de Misura Studio – Cocinas Santos Alicante. Estas son las las razones por las cuales escoger una cocina negra es una buena elección.

¿Por qué debes escoger una cocina negra?

Una de las primeras cuestiones que nos planteamos al escoger una cocina es el color. Sin duda, es lo primero que nos entra por los ojos: cocina blanca, cocina gris, cocina negra, … Sabemos que el blanco es una apuesta segura pero hoy en día, no es la única. En nuestra vida diaria, cuando pensamos en el color negro, lo asociamos a un color básico, atemporal y que nunca pasa de moda. ¿Por qué no trasladar esa filosofía a otras parcelas, como la decoración?

  • «Black is the new black» (el negro es el nuevo negro). O lo que es lo mismo, el negro es el nuevo color básico. Puede parecer arriesgado, pero el negro combina con todo. Negro y gris, negro y madera, negro y blanco, … son todas combinaciones ganadoras. En la imagen, el modelo LINE-LAH en acabado negro seda y roble rústico, del showroom de Misura Studio-Cocinas Santos Alicante.

Cocinas Santos

  • Confiere carácter y personalidad a la estancia. Una cocina con el mobiliario negro aporta, sólo por el color, protagonismo a la estancia. Es una declaración de intenciones. ¡Atrévete con todo!
  • Ambiente acogedor y elegante. Si la cocina es grande o dispones de isla, te permitirá usarla como un espacio ideal para reunirte con familiares y amigos. La cocina se convierte en un espacio multifuncional, más allá del lugar únicamente para cocinar. En la imagen, el modelo Fine Marmol Gris – negro seda de la nueva colección de Cocinas Santos.

  • Homogeneidad y unificación. En el caso de las cocinas abiertas al salón, escoger una cocina con mobiliario negro es un acierto seguro. Los elementos negros se integran mucho mejor con el resto de la decoración. Se unifican los espacios y se integran estéticamente. De esta forma, es mucho más fácil que la cocina no rompa visualmente con el resto de la casa.

  • Espacio de trabajo. Si estás pensando en utilizar la cocina como espacio de trabajo, el negro aporta un toque moderno y sobrio. Además, si optas por paredes negras y una iluminación moderna, conseguirás convertir tu cocina en un «home office» de lo más sofisticado.
Cocinas Santos

 

6 Formas de cocinar las verduras

mayo 24, 2019, por Valeria Schött

Ya estamos en plena primavera, se acerca el verano y, a la mayoría de los mortales, nos asalta el mismo pensamiento: ¡Operación biquini! Esta operación siempre va vinculada a dos palabras: deporte y dieta. Si a estas alturas aún no practicas deporte de forma habitual, tengo que decir que deberías proponértelo. Es un hábito saludable y recomendado por todos los médicos. En cuanto a la dieta, no hay duda de que, toda dieta natural, incluye el consumo de frutas y verduras. Pero hagamos dieta o no, la fruta y la verdura son alimentos básicos que debemos consumir cada día. Un reciente estudio publicado por la Escuela de Salud Pública del Imperial College de Londres, ha desvelado que la cantidad recomendada de frutas y verduras que debemos consumir al día es de 10. Esto significa que todos los días del año deberíamos comer 10 piezas, en total, de frutas y verduras.

Por eso hoy, en nuestro Blog de Misura Estudio – Cocinas Santos, vamos a hablar de las distintas formas de preparar las verduras.

6 Formas de cocinar las verduras:

  • Verduras fritas o en Tempura: esta forma de preparar las verduras es originaria de japón. Consiste en cortar las verduras en láminas finas, rebozarlas en harina y freirlas en aceite bien caliente. Para que la tempura esté en su punto, debe quedar crujiente y nada aceitosa. Las zanahorias, pimientos, cebollas, berenjenas y calabacín, son verduras ideales para hacer en tempura.
  • Verduras al vapor: es la forma más común de cocinar las verduras. Se tarda entre 4 y 10 minutos según el tipo de verdura. La forma habitual es hacerlo en una olla al fuego, pero también se puede cocinar en un horno a vapor. Como sabéis, Gaggenau dispone de un horno combinado de vapor, que permite cocinar todo tipo de alimentos, eliminando el uso del aceite. El resultado es una comida más sana, manteniendo todas todas las propiedades de los alimentos. Si queréis conocer más detalles sobre las ventajas del horno a vapor, podéis leer el artículo de nuestro Blog de Santos Cocinas Alicante «5 Ventajas del horno a vapor».

Horno a vapor Gaggenau

  • Verduras asadas al horno: es una forma sencilla de cocinar las verduras sin manchar la cocina. Lava las verduras y ponlas en una bandeja de horno cubierta con papel de aluminio. Déjalas en el horno a 180º durante 15 minutos aproximadamente. Retira el papel de aluminio y déjalas 5 minutos más hasta que estén doradas las verduras. Los pimientos, tomates, cebollas, espárragos y calabacín son una buena elección para esta preparación.
  • Teppanyaki de Verduras: es una forma ideal para cocinar las verduras sin que pierdan sus propiedades. El teppanyaki es en una superficie de acero que sirve para cocinar los alimentos y mantenerlos calientes. Los electrodomésticos de cocina Gaggenau, disponen de un placa de Teppanyaki ideal para cocinar carnes y verduras, sin necesidad de utilizar recipientes.

  • Cremas de Verduras: si estás aburrida de cocinar las verduras en su formato original, prueba las cremas. Son ideales para los niños y perfectas para una cena ligera. Además, se hacen muy fácilmente. Sólo tienes que cocer la verdura y añadirle un poco de agua o leche, según el tipo de verdura. Por ejemplo, para hacer crema de coliflor o de puerros, hierve la verdura y añádele leche para pasarla por la blender. En el caso de la crema de calabacín, acelgas o zanahorias, es suficiente con que añadas el agua de la cocción para pasarlo por la batidora. No obstante, si sustituyes el agua por caldo limpio, el sabor será aún mejor.

  • Smoothies de Verduras: son batidos hechos con verduras crudas. Así se mantienen todas sus propiedades y nutrientes. Si le añades hojas verdes como lechuga o espinacas, conseguirás además un efecto detox. El pepino es uno de los ingredientes más utilizados para hacer Smoothies, por sus aportes vitamínicos y energéticos. Tiene un alto contenido en agua, ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, etc… No lo peles para mantenga todas sus propiedades.

 Y para terminar, siempre nos queda la opción de consumir las verduras crudas, en ensalada. La forma más fácil y rápida de consumir verduras, conservando todos los nutrientes. 

Recordad que, para que las verduras conserven todas sus propiedades, deben conservarse correctamente hasta su consumo. Los cajones de Cocinas Santos ofrecen la opción ideal para conservar la verdura más tiempo, en las condiciones adecuadas.

 

 

 

¿Por qué debes visitar un estudio de Cocinas?

mayo 6, 2019, por Valeria Schött

Cuando uno se plantea escoger o reformar su cocina se abre todo un mundo de posibilidades. Son muchas las decisiones que uno tiene que tomar: qué tipo de encimera escoger, muebles con tirador o sin tirador, electrodomésticos integrados o no, color de los muebles, pared pintada o alicatada, iluminación, suelo, etc…. Debemos ser conscientes de que cada persona tiene su estilo y uno debe poner la casa a su gusto. Si no, cualquier elección, por muy buena que fuese desde el punto de vista técnico y estético, sería un fracaso a nivel personal. Hasta ahí, todos de acuerdo. Entonces…¿por qué debes visitar un estudio de Cocinas si ya tienes clara cuál es la cocina que quieres poner en tu casa? A continuación está la clave.

Para que esa elección sea plenamente satisfactoria en el medio y largo plazo, necesitamos el consejo de los expertos. La experiencia nos dice que debemos hacernos siempre la siguiente pregunta: ¿coincide lo que quiero con lo que debo escoger? Es posible que sí o es posible que no. Ahí es donde el Estudio de Cocinas tiene un papel clave y aporta el valor añadido a los clientes. Vas a gastarte una cantidad considerable de dinero y no puedes cometer errores. Ellos serán los que resuelvan tus dudas y te ayudarán a tomar las decisiones correctas.

¿Por qué debes visitar un estudio de Cocinas?

Las razones principales por las que debes visitar un Estudio de Cocinas para escoger tu cocina, son las siguientes:

  • Estudiarán tus necesidades y buscarán las opciones que mejor se adaptan a ti, a lo que necesitas.
  • Escucharán y comprenderán tus deseos. De esta forma, conociendo tus gustos, podrán ofrecerte lo que mejor encaje con tu estilo.
  • Adaptarán tu elección al estilo del resto de la casa. Al tratarse de un estudio de interiorismo, te aconsejarán sobre como integrar el diseño de tu cocina con el resto de la vivienda. En Misura Studio realizamos proyectos integrales de viviendas, negocios y cocinas. Sabemos que cada detalle cuenta y cada estancia forma parte de un todo.
  • Te explicarán los pros y contras de cada decisión. Siempre es necesario sopesar las ventajas e inconvenientes de los materiales, modelos o acabados que escogemos. Así sabremos cuáles serán las consecuencias positivas y negativas de nuestra elección y a qué nos enfrentaremos.
  • Verás y palparás los materiales. Una imagen vale más que mil palabras. Y si lo puedes tocar, todavía mejor. Las exposiciones te permiten hacerte una idea más real del conjunto de la Cocina. No es lo mismo ver una muestra de una encimera que ver la encimera colocada en una Cocina.
  • Te ofrecerán soluciones exclusivas para tí. Cada persona es un mundo. Las circunstancias y condicionantes son diversos y hay que encontrar la solución que mejor se adapte a tí.
  • Te asesorarán en cuanto a materiales, acabados, etc… Nadie podrá asesorarte mejor que los expertos sobre las ventajas e inconvenientes de cada material, acabado o sistema de apertura de puertas que escojamos.
  • Te indicarán dónde puedes ahorrar y dónde vale la pena invertir más. Una Cocina Santos supone una inversión que podremos adaptar al presupuesto de cada cliente. No obstante, es necesario el consejo de los técnicos de nuestro Estudio de Misura Studio – Cocinas Santos, para que nos indiquen dónde podemos ahorrar y donde vale la pena invertir más.
  • Te ofrecerán las últimas novedades en cuanto a diseño, calidades y soluciones. Ellos están al día de todas las novedades del mercado en cuanto a diseño, avances tecnológicos y soluciones. Si hay solución a tu problema, ellos la conocen.
  • Materiales y estilos que perduren en el tiempo. Hay tendencias que te cautivarán pero sabemos de antemano que son efímeras. Por eso es importante que cuando escojas tu cocina, sepas si va a pasar de moda en poco tiempo o no. Tendencias, sí, pero que perduren en el tiempo.
  • Asesoramiento profesional sobre electrodomésticos. ¿Has pensado lo difícil qué es comparar las distintas marcas de lavavajillas con sus prestaciones? ¿O las diferentes opciones de placas para cocinar? ¿Y los hornos, con sus múltiples prestaciones? Es necesario que alguien que conozca bien las posibilidades que nos ofrece el mercado, nos asesore en cada decisión.

Por último, no debes olvidar que además de la Cocina propiamente dicha, tendrás muchas otras decisiones que tomar como escoger el suelo, la iluminación, las paredes, la mesa o barra, las sillas o taburetes y resto de mobiliario. En nuestro estudio de Misura Studio – Cocinas Santos Alicante, disponemos de un equipo de expertos que sabrán ofrecerte las mejores soluciones, adaptadas a tus necesidades. ¡Te esperamos aquí!

 

Tips para escoger el estilo de tu Cocina

marzo 29, 2019, por Valeria Schött

Cuando llega el momento de escoger o reformar nuestra cocina, podemos «caer en la tentación». ¿Y qué quiero decir con eso? Pues que, a menudo, vemos una cocina y pensamos «esa es la cocina de mis sueños»…¡la quiero! Sin embargo, debemos hacer un ejercicio de reflexión antes de tomar la decisión. Es cierto que el estilo de la cocina que escojamos tiene que gustarnos, ¡por supuesto! Pero también es necesario analizar si ese «deseo» se adecua a la lógica o es una decisión disparatada que nos pasará factura. Por eso, desde nuestro Blog de Cocinas Santos Alicante, vamos a daros los tips para que no os equivoquéis al escoger el estilo de vuestra cocina.

    TIPS PARA ESCOGER EL ESTILO DE TU COCINA

  1. Piensa en tu Cocina como un TODO y no como una parte de la casa. Esta es la primera premisa de la que debemos partir. Tenemos que tener claro cuál es el estilo de la casa para que la cocina encaje en ese estilo. Si tenemos una casa de estilo minimalista, por ejemplo, no debemos escoger una cocina de estilo rústico. Si lo hiciésemos, aunque la cocina quedase preciosa, no estaría integrada con el resto de la casa. Debemos pensar en nuestra casa como un espacio único e integrado.

    Cocinas Santos Alicante
    Cocinas Santos
  2. Menos es más. Cuando pensamos en el diseño de la nueva cocina a menudo pensamos en todo el espacio que necesitamos para guardar la vajilla, las ollas y sartenes, pequeños electrodomésticos, la despensa, etc… Y la primera reacción a este pensamiento siempre es la misma: necesito más muebles de cocina para almacenar. Sin embargo, no siempre es así. Lo que necesitamos son muebles que nos permitan un uso eficiente del espacio con el mayor aprovechamiento posible. ¿De qué nos vale poder colocar un módulo más si con eso reducimos el espacio de paso en la cocina? En este punto, Cocinas Santos tiene mucho que aportar. Nuestro principal objetivo es satisfacer las necesidades de trabajo, almacenamiento y organización de los clientes, creando soluciones que ofrezcan las máximas prestaciones en el mínimo espacio. Como los cajones cubertero de Cocinas Santos, por ejemplo. Disponen de una base modular sobre la que pueden integrarse diversas utilidades: separaciones para cubiertos, portacuchillos, portaespecies, bandeja para cortar el pan, tablas de corte, espacio para ubicar hasta tres bandejas de servicio. La lista podría completarse con un portarrollos para papel aluminio, film plástico y papel de horno, infusiones o cápsulas de café, manteles, paños y los más variados útiles de cocina.

    Cocinas Santos Alicante
    Cocinas Santos
  3. Calidad versus Cantidad. Siempre escoge la calidad frente a la cantidad. Una única pieza de calidad siempre destaca sobre otras muchas de poca calidad. Decántate por muebles de cocina que estén hechos con materiales de calidad, pensados para soportar las condiciones que conlleva una cocina: altas temperaturas, vapor, agua, … Además, deben estar diseñados para afrontar el uso (aperturas de puertas y cajones constantes) y paso del tiempo. En Cocinas Santos la calidad tiene una doble vertiente: la calidad de los materiales usados, y la durabilidad. Optamos por los muebles de alta calidad, resistentes, ergonómicos y funcionales, con un cuidado diseño interior y exterior. Además, cada diseño es sometido a un exhaustivo control de calidad en los propios laboratorios de Santos, para comprobar que superan los requerimientos exigidos (resistencia al calor, humedad, peso, aperturas de puertas, bisagras, etc…).  Control de Calidad - Cocinas Santos
  4.  Seguir las tendencias sí, pero con salvedades. Es lógico pensar que todos queremos tener una cocina actual, de estilo moderno siguiendo las tendencias del momento de la compra. Pero hay que hacerlo con inteligencia. Escoge aquellas tendencias que pervivan con el paso del tiempo y no sean demasiado marcadas. Por ejemplo, nunca escojas una tendencia en colores de moda llamativos como el rojo, por ejemplo. Lo más probable es que sea una tendencia muy limitada en el tiempo y pase de moda con rapidez. Lo mejor es seguir las tendencias en cuanto a materiales usados, iluminación, encimeras,  electrodomésticos, etc…

Para finalizar, déjate asesorar por los técnicos del estudio de Cocinas. Ellos disponen de la experiencia suficiente para asesorarte de la mejor forma posible teniendo en cuenta tus necesidades.

Consejos para cocinar para toda la familia

febrero 15, 2019, por Valeria Schött

¿Tienes que cocinar para toda la familia y no sabes de dónde sacar el tiempo? Hoy en día llevamos un ritmo de vida donde, si algo nos falta, es tiempo. Las tareas diarias nos absorben. Nos organizamos lo mejor que podemos, eliminando las tareas prescindibles. Pero si hay algo de lo que no podemos prescindir es de alimentarnos. Y cuando hablamos de una familia con niños, donde todos los miembros adultos trabajan, las cosas se complican aún más. Y si además, los niños tienen distintas edades y hay que hacer comidas distintas, la complicación es mayúscula. Cocinar para toda la familia puede convertirse en un auténtico dolor de cabeza. Por eso hoy vamos a daros unos consejos, desde nuestro Blog de Santos Cocinas Alicante, para que cocinar para toda la familia sea una tarea más fácil.

CONSEJOS PARA COCINAR PARA TODA LA FAMILIA

  1. Almacena en tu despensa alimentos básicos. Toda despensa debe contener aquellos alimentos que tardan en caducar y que te permiten improvisar una comida: pasta, guisantes, arroz, salsa de tomate, huevos, pimientos, bonito, espárragos, etc… La columna portaprovisiones con cajones interiores de Cocinas Santos tiene gran capacidad y te ayuda en la organización de la compra.

    Columna Portaprovisiones Cocinas Santos
  2. Realiza la compra online de los alimentos no perecederos. Realizar la compra online de los alimentos básicos tiene muchas ventajas. La primera es que puedes identificar las ofertas de cada producto de forma rápida. Otra ventaja es que puedes cerciorarte, antes de comprar, de que realmente se ha terminado el azúcar, por ejemplo. Así evitarás las dudas típicas que nos asaltan cuando estamos frente al lineal del supermercado: ¿quedaba sal en casa?, ¿se ha terminado el chocolate? De esta forma, también evitaremos el efecto contrario: comprar productos innecesarios que nos harán llenar la despensa y engordar la factura innecesariamente. Además, evitarás cargar con las bolsas de la compra, ¡muy importante cuando vas con niños!. Por último, podrás guardar tu lista de la compra básica y reutilizarla para futuros pedidos.
  3. Compra los alimentos frescos en la tienda física. En el caso de la fruta, verdura, pescado, carne, … la tienda física es la mejor elección. Nos permite ver los productos que vamos a comprar, aprovechar los consejos de los vendedores y beneficiarnos de los productores locales. Los cajones interiores de Cocinas Santos permiten conservar los alimentos frescos por más tiempo.

    Cajones de cocinas santos
    Cajones Cocinas Santos
  4. Realiza un menú semanal. Una planificación siempre tiene más ventajas que inconvenientes. Y, en el caso que nos ocupa, establecer unos menús equilibrados que se adapten a las necesidades de la familia te hará ahorrar tiempo y dinero. Pon los menús en un lugar visible de la cocina y olvídate de pensar ¿qué preparo hoy? Además, te ayudará a elaborar mejor la lista de la compra.
  5. Escoge recetas que se adapten a todos. Cuando hay niños en casa, generalmente las comidas con verdura se convierten en una lucha. Para no tener que «luchar» demasiado o evitar preparar platos distintos, la mejor solución son las cremas. Por ejemplo, si vas a cocinar coliflor, separa una cantidad para los niños y pásalo por la batidora con un poco de leche. Se alimentarán igual de bien y les encantará la textura.
  6. Aprovecha las sobras. Hay recetas estupendas para hacer con los sobrantes del día anterior. Por ejemplo, si te ha sobrado arroz, mézclalo con unos tomates, atún y aceitunas. Alíñalo y guárdalo en el frigorífico. ¡Ya tienes una ensalada perfecta para el día siguiente!

Puedes consultar el artículo de nuestro Blog de Santos Cocinas Alicante «Los 5 tips para cocinar platos saludables en poco tiempo«. ¡Seguro que te servirá de ayuda! Y un último consejo: realiza las comidas en familia, siempre que sea posible. Ya sea desayuno, comida o cena, es importante sentarse tranquilamente con los tuyos y compartir ese momento.

Tips para alargar la vida de tus electrodomésticos en tu Cocina Santos

octubre 2, 2018, por Valeria Schött

Los electrodomésticos de nuestra cocina son parte de nuestra vida diaria. Todos los días usamos el frigorífico, ponemos el lavavajillas y usamos el horno con más o menos frecuencia. Son básicos en nuestra rutina de cada día y ya no podríamos vivir sin ellos. Por eso, cuando llega el día en que el lavavajillas se estropea…¡horror! Entramos en pánico. La realidad es que, a veces, nos vemos obligados a cambiar los electrodomésticos antes de lo previsto por el fabricante. ¿El motivo? Un mal uso del mismo por nuestra parte. Por eso hoy os voy a dar los tips para alargar la vida de vuestros electrodomésticos en vuestra Cocina Santos.

TIPS PARA ALARGAR LA VIDA DE TUS ELECTRODOMÉSTICOS EN TU COCINA SANTOS:

HORNO: 

El horno no es el electrodoméstico que más se utiliza. Sin embargo, cada vez que cocinamos en él, es importante que dediquemos el tiempo necesario a su cuidado.

  • Limpieza: cada vez que usemos el horno debemos limpiarlo con detenimiento. Los restos de grasa y comida deben ser retirados de forma inmediata. De esta forma, evitaremos que se quemen en posteriores usos y se deterioren las placas. Podéis recurrir a los innumerables productos específicos de limpieza que existen en el mercado. No obstante, el limón y el vinagre son excelentes aliados para acabar con la grasa del horno.
  • Auto-limpieza: los hornos más avanzados, como los de Gaggenau, disponen de programas específicos de auto-limpieza. Hay que ponerlos en funcionamiento con la frecuencia indicada por el fabricante. Es una forma fácil de alargar su vida.
  • Juntas: comprueba que las gomas están en buen estado y la puerta cierra perfectamente. De lo contrario, puedes perder hasta el 20% del calor generado en el interior del horno.

FRIGORÍFICO:

Es el electrodoméstico básico en nuestras cocinas. Sin él no podríamos conservar la mayor parte de los alimentos frescos. Así que debemos tener en cuenta lo siguiente si queremos alargar su vida:

  •  Limpieza: deberíamos limpiar la nevera al menos cuatro veces al año. El lugar donde almacenamos los alimentos que vamos a consumir debe estar libre de bacterias. Para ello, el primer paso es desenchufarla y vaciarla. Hay que limpiar todas las baldas y cajones a fondo. Es necesario limpiar también las juntas con agua y jabón, ya que se acumula gran cantidad de suciedad. Sustitúyelas por otras, si están deterioradas. No olvides limpiar la hélice y la parte trasera de la nevera.
  • Eliminar los olores: si tu nevera desprende malos olores, aún después de haberla limpiado, utiliza el siguiente truco: introduce un limón cortado por la mitad para que absorba el mal olor. También funciona si pones un cuenco en el interior de la nevera, que contengan el zumo exprimido de un limón.
  • Eliminar la escarcha: aunque la mayoría de las neveras ya cuentan con un sistema «no frost», en algunas más antiguas nos podemos encontrar que se ha formado hielo en su interior. Para eliminarlo, debemos desenchufar la nevera y vaciarla. Con una esponja o paño húmedo con jabón, retiraremos la escarcha que se ha formado. Con otro paño seco, iremos secando la superficie.
  • No sobrecargues la nevera: si la nevera está muy llena, no refrigerará correctamente todos los alimentos.
  • Evita aperturas innecesarias: Ábrela lo menos posible. Los alimentos se conservarán frescos por más tiempo. Te sorprendería la capacidad de conservación que tiene una nevera cuando apenas se abre.

LAVAVAJILLAS:

Es el electrodoméstico que más satisfacciones nos da. ¡Nos ahorra tanto trabajo…! Una vez que lo usas, se vuelve imprescindible. Así que estos son los consejos para su mantenimiento:

  • Limpieza: muchas veces nos olvidamos, pero debemos limpiar los filtros con frecuencia. Se acumulan partículas que impiden el correcto funcionamiento. Además, hay que limpiar las hélices y revisar si han quedado restos de comida acumulados en algún rincón.
  • Detergente en polvo: los especialistas recomiendan el uso de detergente en polvo en lugar de gel. ¿La razón? algunos geles contienen lejía, que deteriora los materiales. Con este simple gesto, alargaremos la vida del electrodoméstico.

Siguiendo estos simples consejos, mejoraremos la eficacia y eficiencia de nuestros electrodomésticos. Así prolongaremos su vida útil y evitaremos cambios innecesarios. Y, si necesitáis asesoramiento específico sobre este tema, podéis contactar con nuestros técnicos especialistas en nuestro estudio (MISURA STUDIO – Cocinas Santos Alicante). Os darán todos los detalles relativos a nuestros principales fabricantes de electrodomésticos: Miele, Bosch, Gaggenau, etc…

Tips para aprovechar al máximo una cocina pequeña

mayo 30, 2018, por Valeria Schött

Casi todos hemos soñado alguna vez con tener una cocina grande, luminosa, funcional y cómoda. Pero la realidad es que pocos son los privilegiados que pueden disponer de ella. La mayoría de los mortales tenemos que apañarnos con una cocina de tamaño medio o reducido, que nos obliga a estrujarnos el cerebro para obtener el máximo partido. El post de hoy de nuestro Blog de Misura Studio – Cocinas Santos, va dedicado a esa mayoría que tiene una cocina de tamaño medio o pequeña: Tips para aprovechar al máximo una cocina pequeña.

TIPS PARA APROVECHAR AL MÁXIMO UNA COCINA PEQUEÑA

  • Maximiza el espacio vertical. Si dispones de techos altos, podrás aprovechar al máximo ese espacio adicional que te da la altura. No obstante, en Cocinas Santos podrás realizar el amueblamiento hasta el techo independientemente de la altura de tu cocina. Los muebles se aproximan lo máximo posible al techo, sea cual sea la altura, rentabilizando aún más el espacio.

  • Crea compartimentos dentro de cada compartimento. Cada cosa en su sitio y un sitio para cada cosa. El orden tiene un papel prioritario en las cocinas pequeñas. Los cajones de Cocinas Santos disponen de distintos interiores pensados para el orden y la comodidad. La variedad es muy amplia: compartimentos para la óptima conservación de frutas y verduras, botelleros para el vino, compartimento para las especias, panera integrada, …

  • Integra todos los elementos de la cocina. La correcta integración de muebles, electrodomésticos y encimera favorecerá la fluidez de los procesos que realicemos en la cocina. Cuanto más integrados estén todos los elementos, más fácil será trabajar y moverse por la cocina. Ten en cuenta que una cocina será más funcional si se organiza como un todo. Pero además, la integración va unida a la estética. Una cocina donde todos los elementos estén integrados resultará mucho más bonita.

  • Elimina «los trastos» y mantén la encimera lo más despejada posible. De esta forma conseguirás disponer de una zona de trabajo más espaciosa y cómoda.
  • Escoge colores luminosos. Si utilizas colores luminosos (principalmente la gama de blancos), tanto para los muebles como paredes, conseguirás un efecto de amplitud y el espacio parecerá más grande. Los colores oscuros están reservados para espacios amplios que no necesitan esa «ayuda» adicional.

  • Ilumina correctamente la cocina. La iluminación integrada en los muebles es una solución muy interesante para las cocinas pequeñas. La iluminación LED integrada en la parte inferior de los muebles altos, ofrece una luz continua, homogénea y sin deslumbramientos.

Finalmente, sólo queda recordar que una de las características fundamentales de las Cocinas Santos es la versatilidad. No sólo permite adaptarse a las necesidades de cada uno, sino que los modelos se ajustan, de manera óptima, a las particularidades de cualquier espacio. Así ofrecemos una solución a medida para cada cliente, optimizando los espacios con la máxima funcionalidad.

Espero que nuestros consejos os hayan resultado de utilidad. Como siempre, podéis contactar con nosotros a través de este Blog o en nuestra página web de Santos Cocinas Alicante. También podéis visitarnos en nuestra exposición (Avda. Dr. Fleming, 2 -Alicante).

Todo lo que debes saber antes de escoger un fregadero

mayo 17, 2018, por Valeria Schött

A menudo pensamos que, en el proceso global de escoger una cocina, hay elecciones más importantes que otras. ¡Y es verdad…! Pero esto hace que, a veces, no demos la importancia necesaria a piezas que son clave, aunque a priori no lo parezca. Por ejemplo: la elección del fregadero. Podemos pensar que todos los fregaderos son similares y cumplen su función. Sin embargo, escoger el fregadero correcto es importante. Si acertamos en la elección adecuándolo a nuestra necesidades, nos facilitará las tareas diarias en la cocina. De lo contrario…¡nos complicará la vida innecesariamente! Por eso hoy vamos a hablar en nuestro Blog de Misura Studio – Cocinas Santos Alicante sobre «Todo lo que debes saber antes de escoger un fregadero». Empezamos…

Todo lo que debes saber antes de escoger un fregadero

En base a su material, existen distintos tipos de fregadero:

  1. Acero inoxidable: el 70% de los fregaderos de cocina están hechos de acero inoxidable. Las razones son muchas: el precio, su resistencia a golpes y altas temperaturas, fácil de limpiar, …  Además, la amplia variedad de modelos y tamaños hace que se adapten a cualquier cocina. Su inconveniente: es más vulnerable a las rayaduras.
  2. Cerámica: son menos frecuentes sobre todo debido a su alto precio. Son duros y duraderos en el tiempo, aunque presentan un gran inconveniente: pueden dañar la vajilla con un simple golpe. Además, pueden resquebrajarse fácilmente. Frecuentemente, se emplean en cocinas de estilo rústico.
  3. Sintéticos: se presentan en una gran variedad de acabados y colores. Soportan muy bien las rayaduras y golpes, aunque no son tan resistentes como los de acero inoxidable. Hay tantas opciones disponibles como diferentes estilos de cocina, por lo que se adaptan a cualquier estilo.
  4. Cristal: Se utilizan menos debido, fundamentalmente, a su menor resistencia a los golpes, a las altas temperaturas y a las rayaduras. No obstante, son higiénicos y se limpian fácilmente.

En base a su forma, existen distintos tipos de fregadero:

  • Con una cubeta: pueden ser pequeños o grandes. En las cocinas pequeñas, los fregaderos de una sola cubeta son más eficientes. Si dispones de espacio suficiente, aconsejamos poner uno grande, ya que proporciona gran comodidad en el manejo global de la cocina.
  • Con dos cubetas: normalmente van asociados a las cocinas de mayor tamaño. Te permite organizar mejor el trabajo en la cocina dedicando, por ejemplo, uno de ellos a enseres para lavar y el otro a alimentos.
  • Con una cubeta y media: esta división permite realizar una clasificación de tareas, a la hora de trabajar en la cocina. También te puede ayuda a ahorrar en el consumo de agua.

Además, cada una de las opciones anteriores ofrece dos posibilidades: con escurridor integrado o sin escurridor integrado.

En base a su colocación, existen distintos tipos de fregadero:

  1. Sobre encimera: es el modelo más sencillo de instalar y también el más económico. Son los que se encajan sobre la encimera, sobresaliendo las solapas del fregadero por encima de la encimera. Sus inconvenientes: las juntas acumulan restos de comida y humedad y terminan estropeándose. Son más difíciles de limpiar y no se aprovecha tan bien el espacio.
  2. Bajo encimera: son los fregaderos que van encastrados en el mueble. Son más estéticos, ya que están integrados en la encimera. Su aspecto es más moderno y limpio, ya que permite la continuidad en la línea estética de la cocina. Además, permite arrastrar directamente los restos de la encimera al fregadero y se limpian con más facilidad. Su inconveniente: el precio es más elevado.

Cocinas Santos ofrece una amplia gama de portafregaderos versátiles y resistentes, con base fabricada en tablero marino y anchos que van desde 45 a 120 cm, en formatos verticales u horizontales. Además, ofrece multitud de combinaciones de distribución, clasificación de residuos y aprovechamiento interior. Para facilitarte el trabajo y aprovechar el espacio al máximo.

Portafregaderos Santos

Como ves, las opciones son múltiples y merece una reflexión con detenimiento. Si tienes alguna duda, contacta aquí con nuestros técnicos especialistas en nuestro estudio de Cocinas Santos Alicante, que estarán encantados de ayudarte a escoger el fregadero que mejor se adapte a tus necesidades.

 

La primavera, la sangre altera… ¡y llegan las alergias!

marzo 23, 2018, por Valeria Schött

¡Por fin…! La primavera ya está aquí. Los días tienen más horas de luz y el frío y los días grises van desapareciendo. Es la antesala del verano y, para la mayoría, es la estación ideal. Sin embargo no todo el mundo disfruta de esta estación. Como dice el refrán, «la primavera, la sangre altera». A esto hay que añadir que con la primavera, llegan las alergias. En España, para 8 millones de personas, la primavera es una auténtica pesadilla. ¿El motivo? Son alérgicos al polen. Por eso hoy vamos a dedicar el post de nuestro Blog de Cocinas Santos Alicante a los alérgicos. Empezamos con una buena noticia: las previsiones para este año indican una primavera de intensidad moderada para los alérgicos. En el caso del Mediterráneo, la intensidad será leve.

¿Pero qué podemos hacer si tenemos un alérgico en casa? Aquí van una serie de recomendaciones:

Consejos para los alérgicos:

  1. Ventila las estancias durante 15 minutos. Ni más, ni menos. Es el tiempo necesario para renovar el aire de una habitación de tamaño medio. La mejor hora para hacerlo es a primera hora de la mañana. Así aprovecharás que el aire está más limpio.
  2. Presta especial atención al dormitorio. Los ácaros viven, principalmente, entre la ropa de cama. Allí pasamos una media de entre 7 y 9 horas al día, tumbados y respirando. Usa fundas, protectores de almohadas y colchones anti-ácaros. Además, lava toda la ropa de cama una vez a la semana a temperatura elevada.
  3. Retira las alfombras. Los gérmenes del aire se depositan en ellas. Si no puedes prescindir de ellas, usa un aspirador antiácaros para aspirarlas diariamente.
  4. No dejes restos de comida en el fregadero. Limpia bien todas las superficies y recovecos de la cocina. Evitarás que se forme moho. Los portafregaderos de Cocinas Santos Alicante te ofrecen múltiples opciones para clasificar los residuos y desperdicios.
  5. Utiliza productos de limpieza para el hogar, que no contengan gases ni olores. Afectan negativamente a los alérgicos.
  6. Mantén a las mascotas alejadas. Algunos perros y gatos pueden llevar alérgenos en su pelo. Debes mantenerlos alejados del dormitorio, fundamentalmente.
  7. Dúchate antes de acostarte para eliminar los ácaros que lleves adheridos a la piel o al pelo.
  8. No amontones la ropa. Los cestos que usamos para acumular la ropa sucia son un foco de gérmenes.

Son pequeños consejos recomendados por los expertos en salud. Si los sigues, tu salud te lo agradecerá. ¡Disfruta de la primavera!

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