Claves para escoger la mesa de la cocina

Aunque la elección de la mesa de la cocina pueda parecer una simple cuestión de gusto, no es así. A la hora de escoger la mesa de la cocina debemos tener en cuenta distintas variables, si no queremos equivocarnos. ¿Y cuáles son esas variables? Aquí te lo contamos.

VARIABLES A TENER EN CUENTA PARA ESCOGER LA MESA DE LA COCINA

  • Espacio: aunque parezca obvio, lo primero que debes tener en cuenta a la hora de escoger la mesa de la cocina es el espacio del que dispones. La mesa debe tener el tamaño adecuado al espacio. Una mesa demasiado grande no resultará cómoda si no queda espacio suficiente para circular con holgura. Por el contrario, una mesa demasiado pequeña resultará ridícula en una cocina grande.
  • Nº de personas: otra obviedad a tener en cuenta. La mesa de la cocina debe ser lo suficientemente grande para que puedan sentarse todas las personas que conviven en la casa.
  • Uso: ¿para qué usas la mesa de la cocina? ¿para desayunar sólamente? ¿haces todas las comidas en la cocina? ¿la usas únicamente como mesa de apoyo? estas cuestiones son determinantes a la hora de escoger el tipo de mesa de cocina.
  • Frecuencia de uso: hay personas que nunca comen en la cocina y otras que sí. Por tanto, dependiendo de los hábitos de cada uno, la frecuencia de uso, mayor o menor, te ayudará a decantarte por un estilo u otro.

OPCIONES DE MESA DE COCINA

Como norma general, para que la mesa resulte cómoda, a cada comensal hay que asignarle 60 cm. aproximadamente tanto de ancho como de fondo. Además, hay que añadirle otros 50 cm. por detrás de los asientos para el paso. De esta forma te asegurarás que los comensales estén confortables. Dicho esto, veamos las distintas opciones de mesa disponibles:

  • REDONDA u OVALADA: las mesas redondas u ovaladas son la mejor opción cuando no dispones de mucho espacio, ya que permiten una mejor circulación en la estancia. Además, son ideales para favorecer la comunicación entre todos los comensales. Si el espacio destinado a la mesa tiene forma rectangular, la mesa ovalada es la mejor opción por estética y comodidad. Cocinas Santos Line minimalista
  • CUADRADA o RECTANGULAR: la mesa cuadrada o rectangular es la más común. Encontrarás multitud de modelos con tamaños y acabados distintos. Nunca pongas una mesa rectangular en un espacio cuadrado. También puedes poner una mesa cuadrada como anexo a una isla. Resultan perfectas para realizar cenas informales y compartir momentos mientras se cocina. Un plus: muchas mesas cuadradas o rectangulares son extensibles, lo que te permite ampliar el número de comensales que se sientan a la mesa. 
  • BARRA: las barras altas son ideales en cocinas pequeñas. Además, son perfectas para el desayuno o como mesa de apoyo. Se pueden colocar en la pared o como extensión de una isla o encimera. Como mínimo, deben tener una profundidad de 40 cm. para que resulten cómodas. Además, la barra tiene que estar colocada a una altura de 100-105 cm., teniendo en cuenta el tamaño estándar de los taburetes. ¡En las cocinas estrechas y alargadas encajan a la perfección…! 

 

Por último, no olvides prestar una especial atención a las patas. ¿Cuántas veces has estado incómoda en una mesa porque «te ha tocado pata»? Las mesas con pata central siempre son más cómodas.

Si escoges una Cocina Santos verás que dispones de múltiples opciones de mesa, en función de tus gustos y necesidades. Si tienes alguna duda o necesitas consejo, puedes visitarnos en nuestro showroom de Misura Studio, Cocinas Santos Alicante y Cocinas Santos Elche. Te ayudaremos a escoger la mesa que mejor se adapte a tus necesidades.

¿Barra o mesa de cocina? Aquí tienes la respuesta

Cuando llega el momento de diseñar una cocina, una de las preguntas clave que nos hacemos a menudo es la siguiente: ¿Qué es mejor, una barra o una mesa de cocina? A priori podría parecer una respuesta fácil, dependiendo del tamaño de la cocina. Pues bien, la respuesta a esta pregunta no depende sólo del tamaño de la cocina, sino de otros muchos factores. Por eso hoy, en el artículo de nuestro Blog de Cocinas Santos Alicante, vamos a daros las claves para que toméis la decisión correcta.

¿BARRA O MESA DE COCINA?

Sabemos que, hoy en día, la cocina es el alma de la casa. Sirve de lugar de reunión para las familias e incluso para recibir amigos. Ya no está concebida como una estancia exclusivamente para cocinar. Pero para saber si debemos optar por una barra o mesa de cocina, debemos conocer previamente los hábitos de cada uno a través de las siguientes preguntas:

  1. ¿Viven muchas personas en la vivienda?
  2. ¿Dispones de una estancia grande destinada a cocina?
  3. ¿Cómo se organizan las comidas: se cocina diariamente o sólo unos días a la semana?
  4. ¿Cocinas tú o alguien cocina para ti?
  5. ¿Las personas comen y cenan habitualmente en casa?
  6. ¿Recibes a amigos en casa? En caso afirmativo, ¿te gusta recibirlos en la cocina o algo más formal?

En función de las respuestas a las anteriores preguntas, ya podemos hacernos una idea de las mejores opciones para cada uno.

  1. Barra en la pared. Es la opción ideal si no dispones de mucho espacio en la cocina y sois pocos en casa. Puedes optar por una barra fija anclada a la pared con un par de taburetes. Y, si el espacio es muy escaso, puedes sustituir la barra fija por una plegable. De esta forma, dispondrás de un lugar donde desayunar de forma cómoda y rápida, con poco espacio. Además, podrás usarla como espacio de trabajo extra. El ancho mínimo de la barra es 45 cm. La altura dependerá de los taburetes escogidos.
  2. Barra como extensión de la cocina. Esta opción es perfecta para aprovechar dos funciones, en el mismo espacio. La zona de trabajo se usa como barra o viceversa. Se puede mantener al mismo nivel que el resto de la encimera o poner a dos alturas, como la de la imagen. De esta forma, se opta por taburetes de menor altura, que son más cómodos para gente mayor y niños. Además, en este caso hemos combinado la madera con el material del resto de la cocina, para integrarlo estéticamente con el resto de la estancia.

    Barra en Cocina Santos
    Cocina Santos 
  3. Isla con barra. En algunos espacios resulta imposible escoger esta opción. Pero sin duda es la más adecuada para la gente que disfruta cocinando y le gusta compartirlo con su gente. Una cocina como la de la imagen (modelo Karmel- Cocinas Santos), combinada con una barra en madera, dará un aspecto actual y sofisticado a la estancia.

    Santos Cocinas
    Cocinas Santos 
  4. Isla con mesa. Es una apuesta segura si disponemos de una cocina espaciosa. Una cocina con isla no sólo es bonita, sino también funcional y aporta comodidad a la estancia. Se puede acomodar a más comensales que en la barra y es ideal para una comida informal con amigos. Se puede optar por una mesa del mismo material que la isla o apostar por un contraste como la madera. Aquí os dejo el enlace al artículo de nuestro Blog donde os contaba Todo lo que debeis saber sobre las cocinas con isla.  

    Isla con Mesa - Cocinas Santos
    Cocinas Santos 
  5. Mesa tradicional. Es la opción ideal si en la vivienda viven muchas personas y dispones de espacio suficiente. Además, es la alternativa más cómoda para las personas de avanzada edad, ya que se emplearán sillas en lugar de taburetes. También es la opción más adecuada cuando hay niños en casa. En este caso se pueden sustituir las sillas por bancos, que permiten acomodar a un mayor número de comensales. Y, si escoges una mesa extensible, la capacidad será todavía mayor.

    Cocina Santos

Si tienes dudas sobre la opción más adecuada para tu cocina, no dudes en contactar con nosotros, en nuestro Estudio de Cocinas Misura Studio – Cocinas Santos Alicante. Nuestros técnicos especialistas encontrarán la opción más adecuada para ti.

 

Tips para servir con estilo la Cena de Navidad

Ya estamos a las puertas de Diciembre y, sin duda alguna, hablar de Diciembre es hablar de Navidad. Pensar en las fechas navideñas, sentimientos aparte, provoca dos tipos de reacciones: alegría o temor. Alegría, si eres uno de los invitados a la mesa. Temor, si eres anfitrión y te toca preparar la cena o comida de Navidad. Así que el artículo de hoy va dedicado a los anfitriones de las fiestas navideñas. Si eres uno de ellos, este artículo es para ti. Desde Cocinas Santos Alicante no podemos prepararte la cena, pero sí podemos darte algunos consejos. Tips para servir con estilo la Cena de Navidad.

TIPS PARA SERVIR CON ESTILO LA CENA DE NAVIDAD

  • Mantel: escoge un mantel que te guste. No importa si es un mantel estilo moderno o de herencia. Lo importante es que veas la mesa bonita y te sientas cómodo con él. Y si eres de los que sufre por una mancha de vino en el mantel, escoge uno menos formal. ¡No vale la pena pasar un mal rato!
  • Decora la mesa con detalle pero ligera: evita llenar la mesa con detalles innecesarios. Ya sabemos que en estas reuniones familiares uno intenta sacar toda la «artillería» para lucirla. Pero no es necesario exponerla toda a la vez. Decántate por sólo algunas piezas que destaquen. Una buena vajilla, cristalería o cubertería, con algún elemento decorativo especial serán suficientes para llenar de estilo la estancia. La combinación del blanco, verde y cristal es una apuesta segura.
  • Mezcla sin miedo: a menudo nos obsesionamos con que todo sea perfecto y simétrico. Pero la realidad es que, muchas veces, la clave del éxito está en la mezcla. No te preocupes si no tienes vajilla completa para todos los comensales. Mezclando platos de distintas vajillas conseguirás darle un toque especial a la mesa. Lo mismo ocurre con las sillas. ¿Quién tiene 16 ó 20 sillas iguales en casa? ¡Mezcla sin miedo, verás que el resultado puede ser estiloso y divertido!
  • Mesa de niños: este es un tema más personal pero en mi opinión, si tienes espacio, monta una mesa de niños al lado de la de adultos. Ellos te lo agradecerán (y los mayores también…) y, además, se sentirán independientes. Los bancos son ideales para acomodarlos sin mayores complicaciones.
  • Iluminación: la luz es clave para definir el ambiente. Si buscas un ambiente acogedor, opta por luces indirectas y velas. Las lámparas de mesa como la Edison The Petit de Fatboy (disponible en Misura Studio) son ideales, ya que se puede regular la intensidad de la luz en 3 niveles. Además, no necesita cables.

  • Elementos decorativos: Si añades unas velas, pequeños floreros de cristal con flores blancas, mantas de pelo suave en los sofás, música de fondo y enciendes la chimenea, el resultado será perfecto. Recuerda que lo importante es que todos os sintáis cómodos y en un ambiente distendido. ¡Estáis en familia…!

Por último, sabemos que al final de la cena llega lo peor: toca recoger la cocina. Para ello, os dejo dos consejos:

1º Deja la cocina bien recogida antes de que empiece la cena. Sólo lo imprescindible (comida y bebida que se va a servir) debe quedar a la vista.

2º No dejes que entre en tu cocina nadie que no la conozca bien. Aunque la intención sea buena, complican más que facilitan las labores.

Recuerda que las Cocinas Santos están pensadas para ayudarte y te ofrecen múltiples soluciones para facilitarte las tareas en la cocina. 

 

Cómo decorar una mesa de Navidad elegante, sofisticada y agradable

Nos encontramos a las puertas de las fiestas navideñas. ¡Son días de auténtica locura para todos! Los peques de la casa más excitados que nunca y los adultos con las agendas apretadas, intentando cumplir con todas las obligaciones antes de que se acabe el año. Reuniones de trabajo para cerrar temas pendientes, comidas de navidad con los compañeros, cenas con amigos para felicitar las fiestas, reuniones con la familia … En fin, uno tiene la sensación de que con el fin de año se acaba el mundo, y es necesario cumplir con todas nuestras obligaciones antes de que esto suceda. Pero si hay algo que realmente caracteriza a las fechas navideñas es la reunión familiar el día de Nochebuena o Navidad, en torno a una mesa de Navidad. Ese día puede que seas de los «invitados» (¡afortunado tú!) o de los anfitriones. La situación es bien distinta, ¿verdad?

Por eso hoy, desde nuestro Blog de Cocinas Santos Alicante, vamos a daros unos consejos a los anfitriones, para ayudaros a preparar una mesa de Navidad elegante con un toque sofisticado y un ambiente agradable.

Aquí van nuestros tips:

  1. La decoración de la mesa: lo primero que debes escoger son los colores. Si optas por una decoración clásica, el rojo y verde es la combinación perfecta. Para un estilo más sofisticado, escoge el blanco y dorado. Si buscas un toque nórdico, el blanco y gris es perfecto. Y si prefieres un estilo más moderno, el negro y blanco es una buena elección. Una vajilla blanca sobre un mantel negro creará una mesa moderna, elegante y sofisticada a la vez. No olvides que es el momento de sacar la vajilla, cubertería y cristalería especial que guardas como oro en paño. Sea cual sea el estilo, aportará el toque de elegancia a la mesa.
  2. Los centros de mesa: puedes optar por un tradicional centro de mesa como es un arreglo floral o un bonito candelabro con velas, decorado con yedra. Si buscas un estilo alternativo, sustituye las flores por frutas con una gran vela en su interior. Y para crear ambientes más cálidos utiliza soportes de cristal e introduce velas en su interior. Si son flotantes, podrás introducir lavanda, eucalipto, etc… para aportar un toque de frescor a la mesa.
  3. La iluminación: es un aspecto fundamental clave para crear el ambiente acogedor que buscamos ese día. Las luces indirectas proporcionan la calidez adecuada. Distribuye velas por el resto de la estancia. Nunca serán demasiadas. Y si tienes chimenea, no dudes en encenderla. Conseguirás crear un ambiente mágico de relax, calidez y armonía. ¡Qué placer produce sentarse a conversar frente a una buena chimenea!
  4. La distribución de los invitados: en todas las familias sucede lo mismo. Siempre hay miembros que es mejor que se sienten separados para evitar, en la medida de lo posible, discusiones que pongan en peligro la armonía de la reunión. Para ello, lo mejor es indicar el sitio que ocupará cada comensal. Podéis utilizar pequeños tarjetones con el nombre colocados sobre el plato, o escribir el nombre con un rotulador dorado sobre una hoja de parra, por ejemplo.
  5. Los obsequios: si compras un pequeño detalle para cada comensal y lo sitúas encima de la servilleta, será una forma muy agradable de comenzar la velada. Recuerda que debe ser el mismo para todos: una vela aromática, un cenicero, un vaciabolsillos, etc… Consulta aquí las distintas ideas que puedes encontrar en MisuraStudio, adaptadas a todos los presupuestos.

Lo más importante es, como dicen los ingleses, «take it ease» (tómalo con calma). Es un momento para relajarse y disfrutar. Sin prisas ni estrés. Si tú te estresas, tus invitados lo notarán y no se sentirán a gusto. Prepara con antelación, en la medida de lo posible, la mesa de Navidad y disfruta el momento. ¡Estamos en confianza!

 

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