Cocinas en paralelo o cómo tener más cocina en menos espacio

abril 20, 2019, por Valeria Schött

A todos nos gustaría tener una cocina amplia y espaciosa en nuestra casa. Pero la realidad es que, en la mayoría de los hogares, el espacio dedicado a la cocina es reducido. Por eso hoy vamos a dedicar este post de nuestro Blog de Cocinas Santos Alicante, a todos aquellos que tenéis cocinas pequeñas o poco espacio reservado para ellas. Si tienes poco espacio dedicado a la cocina y quieres aprovecharlo al máximo, debes saber que la cocina en paralelo es tu elección.

Cocinas en paralelo o cómo tener más cocina en menos espacio

La cocina en paralelo consiste en dos hileras de muebles enfrentadas, dejando un pasillo en el centro. Normalmente se distribuye de la siguiente forma: en un lado, la zona de cocción y fregadero con lavavajillas, y en el otro lado, los electrodomésticos como el horno y microondas y zona más amplia de trabajo. No obstante, la distribución de los elementos no es fija y puede adaptarse a las necesidades de cada persona.

Las cocinas en paralelo, según su aspecto, pueden ser:

Simétricas: los medidas de los muebles de cocina de ambos lados son exactamente iguales o muy similares.
Cocina Santos – modelo Line
Asimétricas: las medidas de los muebles de un lado, son distintas a las del otro lado.

La cocina en paralelo no sólo es la idónea cuando disponemos de poco espacio, sino que también es la preferida por muchos cocineros. Las razones son fundamentalmente dos:

Seguridad: Una cocina en paralelo nos permite trabajar en la cocina con mayor seguridad. Al disponer de todos los elementos muy próximos, será más fácil evitar accidentes por perder de vista el fuego mientras vamos en busca de algún ingrediente o instrumento de trabajo, por ejemplo.
Eficiencia: en una cocina pequeña, todo está a mano. No perdemos tiempo en desplazarnos por ella. Es más fácil y rápido acceder a la despensa, al mueble de la vajilla, introducir en el lavaplatos o pasar los platos al fregadero. Y, por supuesto, es mucho más sencillo mantenerla recogida.

Para aprovechar al máximo el espacio de la cocina, sigue los siguientes consejos:

Muebles hasta el techo. Así podrás aprovechar el espacio de tu cocina al máximo. Dedica los muebles altos al almacenamiento de todo aquello que no uses diariamente. Prescinde de todos aquellos artilugios que no hayas utilizado en los últimos dos años. Lo más probable es que no los vuelvas a usar nunca más.
Aprovecha bien el interior de cajones. Los cajones de Cocinas Santos te proporcionan el máximo aprovechamiento, en el mínimo espacio. Los cajones extraibles de las Cocinas Santos cuentan con una base modular, sobre la que pueden integrarse múltiples accesorios para personalizarlos: cuberteros, cuchilleros, especieros, bandeja para cortar el pan, bandejas multifunción, tablas de corte, recipientes, manteles, paños y los más variados útiles de cocina. Los accesorios son extraíbles e intercambiables, para facilitar la limpieza y poder organizarlos según las necesidades de cada uno.

Cocinas Santos

Reserva una zona para barra con taburetes. Si es posible, añade una pequeña barra como prolongación de los muebles de cocina. Te servirá para los desayunos, si no sois demasiados en la familia, y tendrás un espacio de trabajo extra.
Si el espacio te lo permite, sustituye una de las hileras de muebles por una isla. En ésta puedes colocar el fregadero y la zona de cocción. Además, te permitirá disponer de un amplio espacio de trabajo y zona para almacenaje. Por otro lado, una de las ventajas de poner una isla en tu cocina es que ésta se convertirá en lugar de reunión y tiempo compartido. Sólo tienes que añadir unos taburetes como en la cocina de la imagen.

Cocinas Santos

Por último, recuerda que una cocina en paralelo debe tener una única entrada. Al final del pasillo debe haber una ventana o pared que cierre la estancia. De lo contrario, se convertiría en una zona de paso y supondría un peligro para los miembros de la familia. ¿Te imaginas a un niño o a tu mascota pasando continuamente por la cocina mientras tú estas cocinando?

Si estás pensando en cambiar tu cocina, puedes contactar con nosotros aquí o visitarnos en nuestro Estudio de Misura Studio – Cocinas Santos Alicante. ¡Estaremos encantados de asesorarte!

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Quiero recibir de Misura Benigar comunicaciones comerciales por correo electrónico. (info) Acepto que Misura Benigar (MISURA STUDIO S.L.U. Avda. Dr. Fleming, 2, 03015 Alicante) pueda tratar y utilizar los datos personales que he facilitado (como mis datos de contacto y detalles personales tales como fecha de nacimiento, aficiones e intereses) con las finalidades de atención al cliente, transmitirme información seleccionada sobre productos y servicios de Misura Benigar y para realizar estudios de mercado. Misura Benigar podrá también transmitir esos datos a determinadas entidades, que los utilizarán para contactar conmigo con las finalidades indicadas. Las actualizaciones de dichos datos podrán compartirse entre las entidades indicadas.

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Tips para servir con estilo la Cena de Navidad

noviembre 28, 2018, por Valeria Schött

Ya estamos a las puertas de Diciembre y, sin duda alguna, hablar de Diciembre es hablar de Navidad. Pensar en las fechas navideñas, sentimientos aparte, provoca dos tipos de reacciones: alegría o temor. Alegría, si eres uno de los invitados a la mesa. Temor, si eres anfitrión y te toca preparar la cena o comida de Navidad. Así que el artículo de hoy va dedicado a los anfitriones de las fiestas navideñas. Si eres uno de ellos, este artículo es para ti. Desde Cocinas Santos Alicante no podemos prepararte la cena, pero sí podemos darte algunos consejos. Tips para servir con estilo la Cena de Navidad.

TIPS PARA SERVIR CON ESTILO LA CENA DE NAVIDAD

Mantel: escoge un mantel que te guste. No importa si es un mantel estilo moderno o de herencia. Lo importante es que veas la mesa bonita y te sientas cómodo con él. Y si eres de los que sufre por una mancha de vino en el mantel, escoge uno menos formal. ¡No vale la pena pasar un mal rato!
Decora la mesa con detalle pero ligera: evita llenar la mesa con detalles innecesarios. Ya sabemos que en estas reuniones familiares uno intenta sacar toda la «artillería» para lucirla. Pero no es necesario exponerla toda a la vez. Decántate por sólo algunas piezas que destaquen. Una buena vajilla, cristalería o cubertería, con algún elemento decorativo especial serán suficientes para llenar de estilo la estancia. La combinación del blanco, verde y cristal es una apuesta segura.
Mezcla sin miedo: a menudo nos obsesionamos con que todo sea perfecto y simétrico. Pero la realidad es que, muchas veces, la clave del éxito está en la mezcla. No te preocupes si no tienes vajilla completa para todos los comensales. Mezclando platos de distintas vajillas conseguirás darle un toque especial a la mesa. Lo mismo ocurre con las sillas. ¿Quién tiene 16 ó 20 sillas iguales en casa? ¡Mezcla sin miedo, verás que el resultado puede ser estiloso y divertido!
Mesa de niños: este es un tema más personal pero en mi opinión, si tienes espacio, monta una mesa de niños al lado de la de adultos. Ellos te lo agradecerán (y los mayores también…) y, además, se sentirán independientes. Los bancos son ideales para acomodarlos sin mayores complicaciones.
Iluminación: la luz es clave para definir el ambiente. Si buscas un ambiente acogedor, opta por luces indirectas y velas. Las lámparas de mesa como la Edison The Petit de Fatboy (disponible en Misura Studio) son ideales, ya que se puede regular la intensidad de la luz en 3 niveles. Además, no necesita cables.

Elementos decorativos: Si añades unas velas, pequeños floreros de cristal con flores blancas, mantas de pelo suave en los sofás, música de fondo y enciendes la chimenea, el resultado será perfecto. Recuerda que lo importante es que todos os sintáis cómodos y en un ambiente distendido. ¡Estáis en familia…!

Por último, sabemos que al final de la cena llega lo peor: toca recoger la cocina. Para ello, os dejo dos consejos:

1º Deja la cocina bien recogida antes de que empiece la cena. Sólo lo imprescindible (comida y bebida que se va a servir) debe quedar a la vista.

2º No dejes que entre en tu cocina nadie que no la conozca bien. Aunque la intención sea buena, complican más que facilitan las labores.

Recuerda que las Cocinas Santos están pensadas para ayudarte y te ofrecen múltiples soluciones para facilitarte las tareas en la cocina.

Tips para alargar la vida de tus electrodomésticos en tu Cocina Santos

octubre 2, 2018, por Valeria Schött

Los electrodomésticos de nuestra cocina son parte de nuestra vida diaria. Todos los días usamos el frigorífico, ponemos el lavavajillas y usamos el horno con más o menos frecuencia. Son básicos en nuestra rutina de cada día y ya no podríamos vivir sin ellos. Por eso, cuando llega el día en que el lavavajillas se estropea…¡horror! Entramos en pánico. La realidad es que, a veces, nos vemos obligados a cambiar los electrodomésticos antes de lo previsto por el fabricante. ¿El motivo? Un mal uso del mismo por nuestra parte. Por eso hoy os voy a dar los tips para alargar la vida de vuestros electrodomésticos en vuestra Cocina Santos.

TIPS PARA ALARGAR LA VIDA DE TUS ELECTRODOMÉSTICOS EN TU COCINA SANTOS:

HORNO:

El horno no es el electrodoméstico que más se utiliza. Sin embargo, cada vez que cocinamos en él, es importante que dediquemos el tiempo necesario a su cuidado.

Limpieza: cada vez que usemos el horno debemos limpiarlo con detenimiento. Los restos de grasa y comida deben ser retirados de forma inmediata. De esta forma, evitaremos que se quemen en posteriores usos y se deterioren las placas. Podéis recurrir a los innumerables productos específicos de limpieza que existen en el mercado. No obstante, el limón y el vinagre son excelentes aliados para acabar con la grasa del horno.
Auto-limpieza: los hornos más avanzados, como los de Gaggenau, disponen de programas específicos de auto-limpieza. Hay que ponerlos en funcionamiento con la frecuencia indicada por el fabricante. Es una forma fácil de alargar su vida.
Juntas: comprueba que las gomas están en buen estado y la puerta cierra perfectamente. De lo contrario, puedes perder hasta el 20% del calor generado en el interior del horno.

FRIGORÍFICO:

Es el electrodoméstico básico en nuestras cocinas. Sin él no podríamos conservar la mayor parte de los alimentos frescos. Así que debemos tener en cuenta lo siguiente si queremos alargar su vida:

Limpieza: deberíamos limpiar la nevera al menos cuatro veces al año. El lugar donde almacenamos los alimentos que vamos a consumir debe estar libre de bacterias. Para ello, el primer paso es desenchufarla y vaciarla. Hay que limpiar todas las baldas y cajones a fondo. Es necesario limpiar también las juntas con agua y jabón, ya que se acumula gran cantidad de suciedad. Sustitúyelas por otras, si están deterioradas. No olvides limpiar la hélice y la parte trasera de la nevera.
Eliminar los olores: si tu nevera desprende malos olores, aún después de haberla limpiado, utiliza el siguiente truco: introduce un limón cortado por la mitad para que absorba el mal olor. También funciona si pones un cuenco en el interior de la nevera, que contengan el zumo exprimido de un limón.
Eliminar la escarcha: aunque la mayoría de las neveras ya cuentan con un sistema «no frost», en algunas más antiguas nos podemos encontrar que se ha formado hielo en su interior. Para eliminarlo, debemos desenchufar la nevera y vaciarla. Con una esponja o paño húmedo con jabón, retiraremos la escarcha que se ha formado. Con otro paño seco, iremos secando la superficie.
No sobrecargues la nevera: si la nevera está muy llena, no refrigerará correctamente todos los alimentos.
Evita aperturas innecesarias: Ábrela lo menos posible. Los alimentos se conservarán frescos por más tiempo. Te sorprendería la capacidad de conservación que tiene una nevera cuando apenas se abre.

LAVAVAJILLAS:

Es el electrodoméstico que más satisfacciones nos da. ¡Nos ahorra tanto trabajo…! Una vez que lo usas, se vuelve imprescindible. Así que estos son los consejos para su mantenimiento:

Limpieza: muchas veces nos olvidamos, pero debemos limpiar los filtros con frecuencia. Se acumulan partículas que impiden el correcto funcionamiento. Además, hay que limpiar las hélices y revisar si han quedado restos de comida acumulados en algún rincón.
Detergente en polvo: los especialistas recomiendan el uso de detergente en polvo en lugar de gel. ¿La razón? algunos geles contienen lejía, que deteriora los materiales. Con este simple gesto, alargaremos la vida del electrodoméstico.

Siguiendo estos simples consejos, mejoraremos la eficacia y eficiencia de nuestros electrodomésticos. Así prolongaremos su vida útil y evitaremos cambios innecesarios. Y, si necesitáis asesoramiento específico sobre este tema, podéis contactar con nuestros técnicos especialistas en nuestro estudio (MISURA STUDIO – Cocinas Santos Alicante). Os darán todos los detalles relativos a nuestros principales fabricantes de electrodomésticos: Miele, Bosch, Gaggenau, etc…

Tips para comer de forma saludable este verano

julio 30, 2018, por Valeria Schött

Todos sabemos que en el verano es difícil mantener la dieta a raya. Las reuniones con amigos y familia, generalmente, se producen alrededor de una mesa. Y, por qué no decirlo, nos damos todos los caprichos del mundo, animados por el ambiente veraniego. Además, si esto lo unimos a que alteramos nuestra rutina de horarios y comemos en exceso y a deshora, el resultado es siempre el mismo: la báscula se dispara. Así que hoy os voy a dar unos tips, desde Cocinas Santos Alicante, para comer de forma saludable este verano. Veréis que, con poco esfuerzo, conseguiréis sentiros mejor físicamente.

Tips para comer de forma saludable este verano:

Fruta y verdura, tus esenciales. Por naturaleza, con la llegada del calor nuestro cuerpo nos pide alimentos con mayor contenido en agua. La fruta, en todas sus variedades, contiene un alto porcentaje de agua. ¿Y cuáles son las frutas que nos aportan más agua? El melón, la sandía y la fresa, que contienen más de un 90% de agua. Sorprendente, ¿verdad? El melocotón, la piña y el albaricoque también superan el 80% de agua en su composición. Y dos frutas más que nos encantan en verano: el tomate y el aguacate. Porque sí, son frutas y no hortalizas, como mucha gente piensa. En cuanto a las verduras, es el momento de centrarnos en las cremas frías y ensaladas. El brócoli, la acelga, la lechuga y el pepino tienen más de un 90% de agua. Y recuerda que si los guardas en los cajones adecuados, como los de Cocinas Santos, se conservarán frescos por más tiempo.
Cajones Cocinas Santos
Llena la cesta con productos de temporada. Como ya comentamos en este artículo de nuestro Blog de Cocinas Santos Alicante, debemos aprovechar los alimentos que nos ofrece cada temporada. La razón es muy sencilla: se encuentran en su momento óptimo para ser consumidos, aportándonos los máximos nutrientes. Además, el precio es más económico. Pero no sólo debemos fijarnos en la fruta y verdura de temporada, sino también en los pescados y carnes. Los pescados de esta temporada son el besugo, bonito, salmonete, cabracho, sardina, … En cuanto a las carnes, debemos destacar el conejo y la codorniz, que se encuentran en su mejor momento.
Apúntate a las barbacoas saludables. Nos encanta hacer barbacoas y, si son saludables, mucho mejor. Para ello, comienza preparando los alimentos más sanos como las carnes, siempre bien limpias de grasa. Sustituye las patatas por ensaladas y compleméntalo con unas verduras a la parrilla. Los alimentos que más engordan déjalos para el final.
Polos caseros. Sustituye los tradicionales helados industriales por unos refrescantes polos caseros. Puedes hacerlos con cualquier fruta y, si quieres añadir un toque dulce, pon un poco de chocolate derretido en cada uno. Si además quieres darles un contenido energético, añade frutos secos como nueces o pistachos. Los polos de fresa, plátano, melón o melocotón son deliciosos y a los peques de la casa les encantará prepararlos…¡y comerlos! Es el plan perfecto para una tarde aburrida de verano: reunión de niños en tu Cocina Santos, preparando unos polos de sus sabores favoritos.
Carbohidratos para reponer fuerzas. Si eres de los que aumentan su actividad deportiva en el verano, no olvides comer alimentos ricos en carbohidratos. La pasta, el arroz, la patata, los cereales, la lentejas y los garbanzos, son alimentos que ayudarán a tu cuerpo a reponerse después del ejercicio realizado.

Por último, dale un descanso al café. ¡Algunas variedades típicas del verano contienen más calorías que una hamburguesa!

Tips para aprovechar al máximo una cocina pequeña

mayo 30, 2018, por Valeria Schött

Casi todos hemos soñado alguna vez con tener una cocina grande, luminosa, funcional y cómoda. Pero la realidad es que pocos son los privilegiados que pueden disponer de ella. La mayoría de los mortales tenemos que apañarnos con una cocina de tamaño medio o reducido, que nos obliga a estrujarnos el cerebro para obtener el máximo partido. El post de hoy de nuestro Blog de Misura Studio – Cocinas Santos, va dedicado a esa mayoría que tiene una cocina de tamaño medio o pequeña: Tips para aprovechar al máximo una cocina pequeña.

TIPS PARA APROVECHAR AL MÁXIMO UNA COCINA PEQUEÑA

Maximiza el espacio vertical. Si dispones de techos altos, podrás aprovechar al máximo ese espacio adicional que te da la altura. No obstante, en Cocinas Santos podrás realizar el amueblamiento hasta el techo independientemente de la altura de tu cocina. Los muebles se aproximan lo máximo posible al techo, sea cual sea la altura, rentabilizando aún más el espacio.

Crea compartimentos dentro de cada compartimento. Cada cosa en su sitio y un sitio para cada cosa. El orden tiene un papel prioritario en las cocinas pequeñas. Los cajones de Cocinas Santos disponen de distintos interiores pensados para el orden y la comodidad. La variedad es muy amplia: compartimentos para la óptima conservación de frutas y verduras, botelleros para el vino, compartimento para las especias, panera integrada, …

Integra todos los elementos de la cocina. La correcta integración de muebles, electrodomésticos y encimera favorecerá la fluidez de los procesos que realicemos en la cocina. Cuanto más integrados estén todos los elementos, más fácil será trabajar y moverse por la cocina. Ten en cuenta que una cocina será más funcional si se organiza como un todo. Pero además, la integración va unida a la estética. Una cocina donde todos los elementos estén integrados resultará mucho más bonita.

Elimina «los trastos» y mantén la encimera lo más despejada posible. De esta forma conseguirás disponer de una zona de trabajo más espaciosa y cómoda.
Escoge colores luminosos. Si utilizas colores luminosos (principalmente la gama de blancos), tanto para los muebles como paredes, conseguirás un efecto de amplitud y el espacio parecerá más grande. Los colores oscuros están reservados para espacios amplios que no necesitan esa «ayuda» adicional.

Ilumina correctamente la cocina. La iluminación integrada en los muebles es una solución muy interesante para las cocinas pequeñas. La iluminación LED integrada en la parte inferior de los muebles altos, ofrece una luz continua, homogénea y sin deslumbramientos.

Finalmente, sólo queda recordar que una de las características fundamentales de las Cocinas Santos es la versatilidad. No sólo permite adaptarse a las necesidades de cada uno, sino que los modelos se ajustan, de manera óptima, a las particularidades de cualquier espacio. Así ofrecemos una solución a medida para cada cliente, optimizando los espacios con la máxima funcionalidad.

Espero que nuestros consejos os hayan resultado de utilidad. Como siempre, podéis contactar con nosotros a través de este Blog o en nuestra página web de Santos Cocinas Alicante. También podéis visitarnos en nuestra exposición (Avda. Dr. Fleming, 2 -Alicante).

Año nuevo, cocina nueva…¡y con descuento!

enero 12, 2018, por Valeria Schött

A estas alturas del mes de Enero ya hemos recogido los adornos de Navidad, hemos dicho adiós a las copiosas comidas navideñas y, por fortuna, … ¡volvemos a la ansiada rutina! Pero con la llegada del nuevo año también nos toca hacer la lista de nuevos propósitos. Y, ¿por qué no empezar el año con un cambio que nos hará la vida más fácil? Año nuevo, cocina nueva…¡y con descuento! Porque este mes ofrecemos un aliciente extra para cambiar de cocina: nuestras cocinas Santos de exposición en Misura Studio, con un 40% de descuento.

Pero sabemos que escoger la cocina perfecta no es una tarea fácil. Por eso, os ofrecemos los 6 tips básicos que debéis tener en cuenta y que os ayudarán en vuestra elección:

Funcionalidad: esta es la primera cuestión que debemos plantearnos. Tenemos que preguntarnos cuál es el uso que vamos a darle a la cocina y verificar que la cocina que escojamos cumpla las funciones requeridas: cocinar a diario o no, para muchas o pocas personas, lugar de reunión o sólo para cocinar, necesidad de mucho o poco almacenamiento, etc…
Cocina Santos – modelo Line
Estética: es un aspecto fundamental a la hora de escoger el diseño. La cocina tiene que se funcional pero también nos tiene que gustar estéticamente: su diseño, color, acabados, …. La oferta es amplia: estilo moderno, rústico, tradicional, industrial, etc…
Cocina Santos – modelo Line negro
Espacio: por desgracia, son pocos los afortunados que disponen de espacios generosos para montar una cocina de grandes dimensiones. Por tanto, es fundamental maximizar el espacio disponible. Hay que escoger un modelo que permita adaptar los muebles, aprovechando todos los espacios.
Integración: la cocina es una parte de la casa que cada vez cobra más protagonismo. Con el fin de crear un espacio en armonía, su estilo debe encajar con el estilo del resto de la vivienda.
Cocina Santos – modelo Karmel
Comodidad: con las tendencias actuales está claro que cada vez pasamos más tiempo en la cocina. Ya sea porque se convierte en lugar de reunión o por la afición que existe a cocinar. El resultado, en ambos casos, es el mismo: buscamos crear una estancia cómoda, donde pasar tiempo de forma agradable. Eso lo conseguiremos a través de detalles tales como interiores de muebles bien organizados, adecuada iluminación o fregaderos versátiles con máximo aprovechamiento.
Cocinas Santos – interiores
Calidad: no por ser el último, es el menos importante. La calidad de la cocina es básica para nuestra satisfacción. Los acabados, la resistencia de los materiales al uso, al agua o humedad, al calor y, en general, al paso del tiempo, determinan la calidad de nuestra cocina.

Como veis, son muchos los aspectos a considerar a la hora de cambiar de cocina. Por eso, en nuestro estudio de Cocinas Santos Alicante, contamos con nuestros técnicos especialistas que estudian cada caso y elaboran un proyecto personalizado diseñando la cocina adecuada a las necesidades de cada usuario. Ven a visitarnos y aprovecha las ofertas de Enero. ¡Te esperamos!